中国保健食品期刊
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中国保健食品

China Health Food

内容包括:国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位:
中国中医药科技开发交流中心
ISSN:
1009-7023
CN:
11-4517/R
出版周期:
月刊
邮编:
100048
地址:
北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室
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  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  9
    摘要:
  • 作者: 怡然
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  10-11
    摘要:
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  14-15
    摘要: 身体肥胖对健康不利,并容易引来多种疾病和麻烦,这是人所共知的.所以,大多数人,特别是青少年男女,总是千方百计地追求苗条的身材.殊不知身体过于消瘦对健康没有多少好处,而且更危险,反倒是身体稍...
  • 作者: 王增
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  16
    摘要: 美国内布拉斯加大学医疗中心公布的一份研究报告说,热狗和其他用亚硝酸盐保存的肉类可能会引起基因突变,从而致癌. 内布拉斯加大学医疗中心负责这一研究项目的专家说:"我们在超市购买了大量的热狗...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  18-19
    摘要: 2010年1月20日,"品维潍县萝卜脆系列"新产品上市新闻发布会在山东潍坊鸢飞大酒店举行.这是潍县萝卜成功 "变身",以崭新的面貌亮相在公众面前,受到社会各界的广泛关注.
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  20
    摘要: 潍县萝卜缨小、皮青、瓤绿、甜脆,除了肉质脆嫩多汁外,富含葡萄糖、蔗糖、果糖、多缩戊糖、植物纤维、维生素C、矿物质和少量粗蛋白及多种氨基酸等营养成分.
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  21
    摘要: "品维潍县萝卜脆",以新鲜潍县萝卜为原料,采用双透双渗、极限真空低温脱水工艺制作而成,浓缩技术赋予产品更丰富的营养,每斤萝卜脆相当于18斤新鲜萝卜,该工艺全面确保萝卜中的主要营养成分以及新...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  21
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  25-28
    摘要: 爱美是人之天性,尤其是女性.每一位女性都希望拥有皎好的容貌、光滑白嫩的皮肤.但无情的现实是,黄褐斑、面部暗疮、皱纹过多等问题经常困扰着现代女性.虽然市场上有各式各样的美容化妆品,但真正能解...
  • 作者: 周燕芬
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  35
    摘要:
  • 作者: 范志红
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  45-47
    摘要:
  • 作者: 郭振东
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  49
    摘要:
  • 作者: 文慧
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  50
    摘要: 近年来,各种洋快餐纷纷进军我国市场,连锁店开了一家又一家,生意十分红火,遇到节假日更是异常爆满.据调查,出入这些快餐店的大多数是少年儿童.
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  51
    摘要: 专家认为,年轻女性对性爱不感兴趣,除了压力过大外,有的可能与卵巢功能不良、肾上腺皮质和脑垂体分泌的女性激素失调有一定关系,祖国医学将此征称之为"阴冷",其表现为无性欲,甚至拒绝性爱,或有性...
  • 作者: 李刚
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  51
    摘要:
  • 作者: 崔嵘
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  52-53
    摘要:
  • 作者: 于康
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  54
    摘要: 含糖量高的食品 糖尿病是一种由遗传和环境因素相互作用而引起的综合病症.临床以高血糖为主要标志,因此糖尿病患者忌吃含糖量高的食品.这些食品有白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、...
  • 作者: 实言
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  62-63
    摘要: 矽肺是由于长期吸入大量游离二氧化硅粉尘所引起,以肺部广泛的结节性纤维化为主的疾病.矽肺是尘肺中最常见、进展最快、危害最严重的一种类型.据全国尘肺流行病学调查,到1986年我国县及县以上全民...
  • 作者: 集义
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  68-69
    摘要: 在我们身体上腹部深处有一个非常不显眼的小器官,它就是胰腺.胰腺虽小,但作用非凡,可以说,它是人体中最重要的器官之一.因为它是一个兼有内,外分泌功能的腺体,它的生理作用和病理变化都与生命息息...
  • 作者: 巴陵
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  71
    摘要: 白溪镇位于湖南新化县城北部40公里,是一个闻名的古镇,有2000余年历史,曾是蚩尤和梅山文化的发祥地,有小南京之美誉.古镇八景中外知名,白溪水豆腐更是名震天下.白溪镇坐落在资江边,资水四十...
  • 作者: 缪士毅
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  72-73
    摘要: 时入冬天,又到了品味羊肉的"旺季"了,走南闯北时,品味具有地方风味的名羊馔,定能大饱口福,现推荐几种地方风味名羊馔,供君品尝: 东来顾涮羊肉 北京名菜,向有"涮肉何处嫩,要数东来顺"之...
  • 作者: 周治
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  74-75
    摘要: 蟹壳黄 蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名.蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成.此饼味美咸甜适口,皮酥香脆.有人写诗赞它"未见饼家先闻香,入口酥皮纷...
  • 作者: 郭振东
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  76
    摘要: 人工饲养的鹌鹑比野生的要大要壮,而且营养极其丰富,胜过鸡,鸭、鹅等家禽.鹌鹑的营养价值最为显著的是它的蛋白质含量甚高,并且是一种优良蛋白质,对人体大有补益.
  • 作者: 水淼
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  77
    摘要: 这句谚语是说腰围与寿命的关系,意即肚子大对人体健康有害.肥胖不单单是一种臃肿的体态,而是一种疾病,它能导致糖尿病、高血压、心血管疾病、癌症等诸多疾病,还会使人产生自卑等心理负担,因此"肚子...
  • 作者: 韦公远
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  78-79
    摘要:
  • 作者: 胡献国
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  81
    摘要: 成语"豆蔻年华"在文学里是比喻娉婷少女的常用词,如杜牧<樊川文集>有"娉娉袅袅十三余,豆蔻梢头二月初"之语.二月初豆蔻花正含苞待放,因而诗人借用"豆蔻梢头二月初"来比喻 "娉娉袅袅十三余"...
  • 作者: 辛芹
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  82-83
    摘要:
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  86-87
    摘要: 编辑同志: 原本精力充沛的我,近期这段时间却老爱瞌睡,每天早上一起床就觉得头晕、疲惫、精神萎靡,只想着睡觉.吃过早餐后,头脑才逐渐变得清醒;午餐后人就会犯困,必需得睡一会儿,否则整个下午...
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  88-90
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2010年2期
    页码:  91
    摘要: 卫生部关于<保健食品检验与评价技术规范>(2003年版)的通知指出,保健食品申请每一项功能必须要由国家认可的单位进行评价.只有经过规定的严格程序进行评价,获得有效的结果才可以声称这项功能....

中国保健食品基本信息

刊名 中国保健食品 主编 《中国保健食品》杂志社
曾用名
主办单位 中国中医药科技开发交流中心  主管单位 国家中医药管理局
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1009-7023 CN 11-4517/R
邮编 100048 电子邮箱 bjsp809@163.com;bjsp809@126.com
电话 010-88555665 网址 www.zgbjspzz.com
地址 北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室

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