中国保健食品期刊
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中国保健食品

China Health Food

内容包括:国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位:
中国中医药科技开发交流中心
ISSN:
1009-7023
CN:
11-4517/R
出版周期:
月刊
邮编:
100048
地址:
北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室
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  • 作者: 徐铮奎
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  10-11
    摘要: 食品工业是世界最大产业,我国古代先贤老子在几千年前即已提出:民以食为天.无论在哪个国家,食品工业均为重要产业.但在国际食品工业界并无我国“保健食品”这种提法.目前,“健康食品” (healt...
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  12
    摘要: 一项长期的跟踪调查研究发现,多吃水果尤其是蓝莓、苹果和葡萄,可以降低患2型糖尿病危险.这个研究涉及187382名美国人,参试者每4年接受一次有关饮食情况的问卷调查.问卷调查内容包括吃葡萄(或...
  • 作者: 张骁
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  13
    摘要: 美国《当代生物学》半月刊近日发表的报告称,与年龄有关的智力减退与视觉感知速度下降存在密切关联. 研究人员在屏幕上向600名身体健康的老年人快速展示了两个形状中的一个,接着他们测量了老年人辨...
  • 作者: 东方剑
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  14-15
    摘要: 现今,别名鹿城的城市有4个,他们是内蒙古自治区包头市、海南省三亚市、浙江省温州市和江苏省昆山市. 包头 包头,蒙语“包克图”,语意为“有鹿的地方”.相传,成吉思汗率部西征,途经九峰山(现...
  • 作者: 胡万里
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  16-17
    摘要: 胡萝卜的营养价值在众多蔬菜中可谓是出类拔萃,素有“小人参”的美誉,对降血压、降血糖、护心脏、提高免疫力等,都有较好的功效.但是关于胡萝卜的吃法,很多人却存在误解. 胡萝卜用油炒的吃法并不健...
  • 作者: 任水
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  20-21
    摘要: 一年之中,茶叶有春、夏、秋3个季节可供采摘.一般来说,春茶、夏茶和秋茶的差别主要是由于气温、雨量、日照等季节条件不同导致的,在四季分明的长江中下游茶叶主产区,它们的差别更明显.通常,春茶是指...
  • 作者: 徐成文
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  25
    摘要: 我国拥有很多种著名柑橘品种,如温州蜜桔、黄岩蜜桔、沙田柚、馆溪蜜柚、永春罗柑、廉州红橙、南丰蜜桔、赣州脐橙等等.读者也许不了解,其实国际上很多种优质柑橘均是从中国引进的,例如众所周知的“葡萄...
  • 作者: 韩沐真
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  28-29
    摘要: 年近古稀的孙先生患有慢性肾病,子女们很孝顺,逢年过节送来的营养品堆成了小山,其中不少是高蛋白营养品.他每天都用温水冲调一杯高蛋白营养品,甚至就把它当奶粉喝.他心里乐滋滋的:子女孝顺,他的营养...
  • 作者: 叶忠效
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  30-33
    摘要: 由于癌魔的横行,世界上每年有1000多万人患癌症,700多万人死于癌症,严重地威胁着人类的健康与生命.目前在世界上尚无治疗癌症特效药的情况下,医学专家们指出,预防重于治疗,而预防的关键在于增...
  • 作者: 孙清廉
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  34-35
    摘要: 生理学家研究认为,人的寿命长短与疾病的发生,脉搏、呼吸的频率有着密切关系. 研究发现,心跳8亿次为动物的生命极限,即心跳快慢与动物寿命长短关系极大.如小燕每分钟心跳为1200次,生命仅不足...
  • 作者: 张继东
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  40-41
    摘要: 多数人只有在出现脖子僵硬、肩膀疼痛等症状时才会想到颈椎病,说明颈椎病也会伪装,甚至有时医生也会被颈椎病“狡猾”的症状所蒙蔽.颈椎病是一种慢性的退行性疾病,临床表现复杂,其表现不一定只是颈肩疼...
  • 作者: 王淼
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  42-43
    摘要: 慢性鼻炎是由各种原因引起的鼻黏膜及黏膜下组织的慢性炎症.本病男女老幼均可发病,也无季节及地域差别.本病的发病原因是由于急性鼻炎反复发作或治疗不彻底所致.邻近器官的感染病灶、鼻腔用药不当或用药...
  • 作者: 都重阳
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  44-45
    摘要: 孩子的耳聋常发生在幼年期,如果不能及时发现、治疗,会使症状加重,甚至造成不可恢复的后果.因此,父母应特别注意观察和保护孩子的听觉器官. 新生儿耳朵的前庭功能虽然正常,但常会发生临时性生听力...
  • 作者: 郑金美
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  50-51
    摘要: 尿布性皮炎,就是传说中的宝宝“红屁股”,也就是宝宝臀部与尿布接触区域的皮肤出现潮红、皮疹,甚至出现溃烂及感染.发生尿布性皮炎的主要原因是,宝宝的臀部因长期包裹在潮湿、闷热的尿片中导致皮肤受损...
  • 作者: 钱军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  52-53
    摘要: 科学研究显示,中日韩等东亚人体质指数(BMI)在22.6 ~ 27.4之间的死亡风险最低,高于或低于这一范围死于癌症、心血管病等疾病的风险升高.因此,“微胖”才是最好的身材.研究表示,尽管“...
  • 作者: 高花兰
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  54-55
    摘要: 时间把小姑娘变为了成熟女人,鲜嫩、光亮的皮肤开始有了皱纹,渐渐变粗的腰身也不再装得下吊带衫和超短裙.但是,你仍然可以做一个时尚妈妈,去拥有世界上的种种美丽,去享受只有你才有的幸福. 要漂亮...
  • 作者: 桂孝树
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  62-63
    摘要: 俗话说得好,“六月桃,七月梨”.走进江西九江县新合尖山村早熟梨基地,放眼望去,近千亩的梨园里满树都是沉甸甸的翠冠梨,好一片喜人的丰收景象.农历六月,在其他梨子都还沉睡之际,翠冠梨已经成熟.梨...
  • 作者: 邓勤
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  66-67
    摘要: 豆花即豆腐脑,是豆腐形成前的一种产品,并不需要再次烹饪便可直接“生吃”的绿色食品.豆花一年四季都有,早年间小贩挑担沿街叫卖,加上白糖是甜豆花,加上大头菜、辣椒油则是麻辣豆花,各有风味.四川遍...
  • 作者: 王贞虎
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  68-72
    摘要: 提起龙虾,曾经是不登大雅之堂的一种民间食材,如今却成了“明星”,为什么? “我喜欢吃龙虾!”这句话,在美国和加拿大及美、加以外的人们心中,是有不同含义的?有多不同?以下为您一一道来! 龙...
  • 作者: 青山
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  73
    摘要: 金蝉花俗称“大虫草”,和冬虫夏草一样,也是虫菌复合体.这种下身是蝉蛹,上面像金针菇一样的药材似乎与蝉有种不解之缘,有蝉鸣的地方就有它,而且经常被人们当做冬虫夏草的替代品来食用,因为它具有抗肿...
  • 作者: 徐锐
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  76-77
    摘要: 陆羽在《茶经·四之器》中说:“赵州瓷、岳瓷皆青,青则益茶.”该文说的是岳州窑所产青瓷茶碗,是仅次于赵瓷的饮茶精品.而岳州窑就位于今湖南省的湘阴县,因唐代湘阴隶属岳州,故称岳州窑. 湘阴县地...
  • 作者: 林长华
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  82-83
    摘要: 在闽南各地城镇,夏日的晨阳刚露,就有肩挑车载着“仙草粿”的小贩走街串巷,开启高亢的嗓音吆喝:“卖仙草粿”、“仙草粿,好吃又退火……”此起彼伏的叫卖声抑扬顿挫,裹着热风,伴着蝉鸣,给夏季增添了...
  • 作者: 吕若琦
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  84-85
    摘要: 编辑同志: 我父亲患有尿毒症多年,通过定期到医院透析治疗、饮食控制,病情一直控制得不错.最近,夏季水果大量上市,父亲没管住嘴,吃了近半斤葡萄,结果吃完没多久就出现心慌、胸闷等症状,很快就晕...
  • 作者: 吕斌
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  86-87
    摘要: 编辑同志: 在医院产检过程中常见孕妇发生晕厥,她们突然脸色煞白,人跌坐在椅子上,严重的则直接倒在地上,令家属和旁人感到手足无措和惊吓.请问,为什么孕妇这么容易晕倒,孕妇晕倒后有什么急救措施...
  • 作者: 张乾
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  88-89
    摘要: 人的眼睛有时候会突然跳动一下或者几下,有些人认为这是即将发生某种事情的先兆,即我们常说的兆头或者预兆.民间有一种说法叫“左眼跳财,右眼跳灾”,但事实上,很多时候眼皮跳并不是“财”或“灾”的“...
  • 作者: 董绍军
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  90-92
    摘要: 生活中,您在抱孩子和拿大包重物的时候,想过这些动作会损伤自己的腰椎吗?尤其是下面的几个习惯最容易导致腰椎受伤.挎时尚大包 很多追求时尚的女性喜欢单肩挎着时尚大包.单肩背1公斤重量的大包,另...
  • 作者: 汪志铮
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  93
    摘要: 夏秋季温度高,湿度大,家中存放的米面容易生虫.推荐几种防虫方法: 1.干燥和隔离空气(密封)可以防虫. 2.用纱布将花椒或茴香制作成小包放入米面袋中,强烈的刺激性气味可防虫.桂树叶、丁香...
  • 作者: 徐锐
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  95
    摘要: 古代哲学家老聃在《老子》中有句养生名言:“夫物芸芸,各复归其根;归根日静,是谓复命.”这句话译成现代汉语的意思是说:生机蓬勃的万物,最终都要回归到其初始状态;返回到自己初始状态的过程,就叫“...
  • 作者: 黎淑贞
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  98-101
    摘要: 炎炎夏日,体表会有很多汗水,此时,冲一把冷水澡,对不少人来说是贪图凉爽的一种选择.冷水从头而下,淋过全身,那种冰凉的感觉让身体瞬间降温,尤为刺激凉爽.一些人还觉得,夏天冲凉水还能够增加抵抗力...
  • 作者: 付秀宏
    刊名: 中国保健食品
    发表期刊: 2017年11期
    页码:  102-103
    摘要: 很多年前,日本作家渡边淳一《钝感力》一书问世.渡边淳一告诫现代人不要对日常生活太过敏感,迟钝的能力非常必要. 到底什么叫“钝感力”?我觉得,它强调的是对困境的一种耐力,是厚着脸皮对抗外界的...

中国保健食品基本信息

刊名 中国保健食品 主编 《中国保健食品》杂志社
曾用名
主办单位 中国中医药科技开发交流中心  主管单位 国家中医药管理局
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1009-7023 CN 11-4517/R
邮编 100048 电子邮箱 bjsp809@163.com;bjsp809@126.com
电话 010-88555665 网址 www.zgbjspzz.com
地址 北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室

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