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中国果菜
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China Fruit aVegetable
曾用名：
中国果品研究
影响因子
0.4483
本刊是国内唯一立足采后贮藏加工实用技术和产销信息、全方位面向全国果菜大行业、大流通、大市场，认产销企业、果农菜农、科研教学单位的、国内外公开发行的国家级综合科技期刊。
主办单位：
中华全国供销合作总社济南果品研究院
山东省供销合作社联合社
中国果蔬贮藏加工技术研究中心
期刊荣誉：
中国学术期刊光盘版收入期刊
中文科技期刊数据库收录期刊
山东省优秀科技期刊
ISSN：
1008-1038
CN：
37-1282/S
出版周期：
月刊
邮编：
250013
地址：
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刊名： 中国果菜发表期刊： 2012年12期页码:摘要： 我们现在居住的世界已经消除了区域的界限，阿拉斯加人能在冬天吃到香蕉，喜马拉雅山的登山者能喝到罐装的可口可乐。这样不可思议的便利正在世界各个地方发生，甚至在一些我们原本以为难以到达的地方。消费...
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332. 苹果渣综合利用研究进展刊名： 中国果菜发表期刊： 2012年12期页码:摘要： 苹果渣是果汁生产中的废弃物，具有较高的营养和利用价值。苹果渣可以通过转化成饲料、乙醇、果胶、膳食纤维等多种不同产品。本文阐述了苹果渣的综合利用现状，为高附加值产品的开发提供思路。
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333. 食品安全问题及思考刊名： 中国果菜发表期刊： 2012年12期页码:摘要： 在我们的生活中，存在着各种各样的食物。在提倡绿色食品、健康食品的今天，还是有一些食品存在严重安全隐患。接连不断发生的恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的高度关注，大大增加了我们对这一国之根...
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334. 山东：明年起重点监测8树种果品质量安全刊名： 中国果菜发表期刊： 2012年12期页码:摘要： 记者近日从山东省果品质量安全监管暨经济林建设工作座谈会上获悉，从2013年开始，山东林业部门将对板栗、苹果等8个树种的果品开展质量监测。这是山东林业部门首次系统开展果品质量监测工作。山东省林...
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335. 冬季养生保健知识刊名： 中国果菜发表期刊： 2012年12期页码:摘要： 中医认为冬季是匿藏精气的时节，冬令进补以立冬后至立春前这段期间最为适宜。冬季养生主要指通过饮食、睡眠、运动、药物等手段，达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的。冬天是一年当中静止时期，万物收...
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336. 休闲食品的出口营销刊名： 中国果菜发表期刊： 2012年12期页码:摘要： 休闲食品（SNACK：LEISUREFOOD）是在人们闲暇、休息时所吃的食品。随着人们生活水平的不断提高和经济发展、消费水平的提高，人们对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。从原来以温饱型为...
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337. 海南不要盲目扩种冬季辣椒刊名： 中国果菜发表期刊： 2012年12期页码:摘要： 十一月中下旬，海南全省冬种瓜菜如火如茶，但据有关农业报道及记者多方调查发现，海南部分市县辣椒种植过早、面积过大。面积比去年增长“今年辣椒种得太多，有点吓人!”海南万宁市农业局一位干部告诉记者...
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338. 建设新型经营服务体系打造现代农业龙头企业刊名： 中国果菜发表期刊： 2012年12期页码:摘要： 山东省枣庄市果品有限责任公司是枣庄市供销社直属企业，中国果品流通协会常务理事单位，枣庄市农业龙头企业，成立于1996年，位于枣庄市中区青檀路。枣庄市果品有限责任公司现有资产总额8000余万元...
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339. 农产品质量安全监测管理办法刊名： 中国果菜发表期刊： 2012年12期页码:摘要： （中华人民共和国农业部令2012年第7号） 《农产品质量安全监测管理办法》业经2012年6月13日农业部第7次常务会议审议通过，现予公布，自2012年10月1日起施行。第一章总则第一条为加...
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刊名： 中国果菜发表期刊： 2012年12期页码:摘要： 2012年11月30日～12月2日，为期3天的中国果菜产业论坛暨优质农产品交销对接会在广州市胜利闭幕。本届论坛由中华全国供销合作总社主管，中国果菜专家委员会、《中国果菜》杂志社主办，中华全国...
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刊名： 中国果菜发表期刊： 2012年12期页码:摘要： 龙年末的12月12日，风和日丽，阳光明媚的海南岛，椰风送爽，瓜果飘香。2012年中国（海南）国际热带农产品冬季交易会在海南国际会展中心隆重开幕。本届冬交会以“农业绿色崛起”为主题，以“展示成...
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刊名： 中国果菜发表期刊： 2012年12期页码:摘要： 龙年末的12月15日，阳光明媚的海南岛，为期4天热闹非凡的“冬交会”胜利闭幕。本刊记者从海南“冬交会”组委会召开的新闻发布会了解到，本届冬交会农产品订单、农业项目招商均比上届实现两位数增长，...
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刊名： 中国果菜发表期刊： 2012年12期页码:摘要： 李春生作动员讲话骆琳主持赵显人佟宝君戴公兴蒋省三参加学习 12月5日，中华全国供销合作总社学习贯彻党的十八大精神第一期专题培训班在京开班。总社党组副书记、理事会副主任李春生在培训班上做了动...
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344. 刘村梨园刊名： 中国果菜发表期刊： 2012年12期页码:摘要： 梨园简介 刘村梨园风景区位于山东省滕州市柴胡店镇境内。梨园始建于明洪武三年，面积近万亩，素有“鲁南第一园”美誉。园内有刘村酥梨、花皮秋、黄金梨等10余个品种，主要品种刘村酥梨；
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刊名： 中国果菜发表期刊： 2012年12期页码:摘要：
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346. 突出质量安全 推动营销合作刊名： 中国果菜发表期刊： 2012年12期页码:摘要： 章丘现代农业建设取得丰硕成果今年以来，在相继出现农产品价低卖难的情况下，章丘市创新现代农业发展思路，相继组织了章丘大葱与全聚德签订农餐合作协议，名优农产品牵手“菜管家”进军上海市场，邀请百家...
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347. 刘村梨园刊名： 中国果菜发表期刊： 2012年11期页码:摘要： 刘村梨园风景区位于山东省滕州市柴胡店镇境内。梨园始建于明洪武三年，面积近万亩，素有“鲁南第一园”美誉。
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348. 刘村梨园刊名： 中国果菜发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 梨园简介 刘村梨园风景区位于山东省腾州市柴胡店镇境内。梨园始建于明洪武三年，面积近万亩，素有“鲁南第一园”美誉。
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349. 山东枣庄贵诚集团企业简介刊名： 中国果菜发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 山东枣庄贵诚集团是枣庄市供销社社属企业，成立于1993年。总部位于枣庄市市中区三角花园商贸区，是省级中心商务商贸区之一。地理位置优越，环境优雅宜人。历经20年发展，集团现有资产总额8亿元。员...
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350. 刘村梨园国家AAA级刊名： 中国果菜发表期刊： 2012年9期页码:摘要： 梨园简介 刘村梨园风景区位于山东省滕州市柴胡店镇境内。梨园始建于明洪武三年，面积近万亩，素有“鲁南第一园”美誉。
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351. 刘村梨园 国家AAA级刊名： 中国果菜发表期刊： 2012年8期页码:摘要： 梨园简介 刘村梨园风景区位于山东省滕州市柴胡店镇镜内。梨园始建于明洪武三年，面积近万亩，素有“鲁南第一园”美誉。
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352. 刘村梨园 国家AAA级刊名： 中国果菜发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 梨园简介 刘村梨园风景区位于山东省滕州市柴胡店镇境内。梨园始建于明洪武三年，面积近万亩，素有“鲁南第一园”美誉。园内有刘村酥梨、花皮球、黄金梨等10余个品种，主要品种刘村酥梨，果皮绿黄色，...
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353. 沂蒙人民（组诗）刊名： 中国果菜发表期刊： 2012年7期页码:摘要： 忆往昔，沂蒙革命事业如火如荼，英雄人才前仆后继。 看如今，沂蒙科技兴浓硕果累累，优秀项目层出不穷。 几首小诗，献给伟大的沂蒙，献给英雄的沂蒙人民。
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354. 刘村梨园简介刊名： 中国果菜发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 刘村梨园风景区位于山东省滕州市柴胡店镇境内。梨园始建于明洪武三年，面积近万亩，素有“鲁南第一园”美誉。园内有刘村酥梨、花皮秋、黄金梨等10余个品种，主要品种刘村酥梨，果皮绿黄色，果肉白色，酥...
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355. 山东龙业食品有限公司刊名： 中国果菜发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 山东龙业食品有限公司，于2003年成立的具有独立法人资格、政府保护支持的大型农业龙头企业。公司总部位于枣庄市东外环，地理位置优越、交通方便，紧邻206国道、京福高速公路、京沪铁路、徐州机场、...
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356. 黑龙江省绿色食品产业大园区刊名： 中国果菜发表期刊： 2012年5期页码:摘要：
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357. 莱阳市照旺庄镇刊名： 中国果菜发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 照旺庄镇位于莱阳市东南部7公里处，总面积103平方公里．耕地面积5000公顷，辖45行政村。2010年底．总人口53577人．其中非农业人口1574人。土壤肥沃．北部属五龙河水系冲击平原．面...
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358. 山东省供销合作社联合社刊名： 中国果菜发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 山东省供销合作社联合社是全省供销合作社的联合组织，拥有17个市联社，133个县（市、区）联社，1546个基层供销社，9万多个经营网点。全省供销社系统干部职工50万人，资产总额为1081亿元，...
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359. 粮棉稳县 蔬菜兴县——山东省高唐县农业局刊名： 中国果菜发表期刊： 2012年2期页码:摘要： 高唐县农业发展紧紧围绕“粮棉稳县、蔬菜兴县”的工作思路。把发展蔬菜生产做为促进农业增产，农民增收的重要突破口。推动全县农业经济发展。依托农业龙头企业、“三品”生产基地、农民专业合作组织为工作...
中国果菜基本信息
| 刊名 | 中国果菜 | 主编 | 冯建华 |
| 曾用名 | 中国果品研究 | ||
| 主办单位 | 中华全国供销合作总社济南果品研究院 山东省供销合作社联合社 中国果蔬贮藏加工技术研究中心 | 主管单位 | 中华全国供销合作总社 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1008-1038 | CN | 37-1282/S |
| 邮编 | 250013 | 电子邮箱 | zglssh@163.com |
| 电话 | 0531-88923281 88932766 | 网址 | www.zggc1998.com |
| 地址 | 山东省济南市解放路26号 |
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| 1. | 中国学术期刊光盘版收入期刊 |
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