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中国奶牛
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China Dairy Cattle
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本刊创刊于1983年，是由国家农业部主管、中国奶业协会主办的中央级奶牛业综合性科技期刊、中国畜牧学类核心期刊，国内外公开发行。本刊的宗旨是：宣传贯彻党和政府关于发展奶牛业和乳品加工业的方针政策和措施；深化改革，促进我国奶牛业产业化和奶牛科学的发展；研究探讨关于我国奶牛业发展战略和生产管理现代问题等；普及奶牛业科技知识；交流企业管理经验，传播国内外奶牛科技信息。本刊主要面向全国各地农牧场、奶牛...
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主办单位：
中国奶业协会
ISSN：
1004-4264
CN：
11-3009/S
出版周期：
月刊
邮编：
100192
地址：
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 为研究犬的金黄色葡萄球菌乳房炎病理模型，选择15只分娩10～12d的北京犬随机分成3组，经乳头导管对第3对乳腺分别注射1mL的生理盐水、1.0×105cfu/mL和1.0×106cfu/mL...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 为初步了解上海市崇明岛地区奶牛养殖场IBRV和BVDV的流行情况，在两个规模化养殖场共采集385份血清样品，进行IBRV和BVDV抗体的检测与BVDV病原的检测。结果显示，两个规模化养殖场B...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 奶牛子宫内膜炎发病率高、病程长，是引起奶牛不孕症的重要病因。检测产后子宫内膜炎患牛的细胞因子变化情况，对产后保健效果评价有重要的参考价值。本研究采用放射免疫法检测了根据临床诊断分组的4头子宫...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 寄生虫病是奶牛常见疾病。本文介绍了国内奶牛场常见奶牛寄生虫病的发病特点、临床表现、诊断方法、常见驱虫药物和防治关键点。
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65. 《中国奶牛》征稿通知刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年4期页码:摘要：
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 本研究依据卫生部指定的《乳与乳制品中动物水解蛋白鉴定方法》，对该方法的检测步骤和所用仪器进行了优化，建立了生鲜乳中皮革水解蛋白的酶标快速检测方法。试验结果表明，浓度在50~250μg/g范围...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 为了解我国冷热应激区域规模奶牛场牛舍建筑和设备的差异，本研究选取了20个存栏规模在400~15000头的奶牛场，对牛舍建筑形式、屋顶形式、屋面材料、环境调控设备等方面进行了调研分析。结果表明...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 针对现有的牧草打捆设备捆制长秸秆（玉米整秆）时，容易发生喂入堵塞、打结器处穿秆等问题，研究设计了侧面喂入式长秆农作物整秆捡拾压捆机，避免了同向打捆出现的打结器处穿秆和散捆等现象。开发了5杆式...
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69. 玉米与高粱混合青贮的研究刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 以全株玉米和高粱为青贮原料，设置玉米、高粱单贮以及70%玉米+30%高粱、50%玉米+50%高粱、30%玉米+70%高粱的混贮试验，研究玉米与高粱单贮和混合青贮的效果，以及混贮的最佳比例。结...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 水牛饲料包括各种粗饲料和精饲料，因其瘤胃特有的微生物生态环境及反刍行为，水牛日粮中粗饲料占60%～80%，而粗饲料中的纤维素含量达55%～95%，为反刍动物提供60%～70%的能量。不同粗饲...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 缩合单宁作为一种常见的抗营养因子，存在于众多饲草植物中。近年来在反刍动物上的研究发现缩合单宁在提高过瘤胃蛋白、控制甲烷排放以及调控瘤胃发酵方面表现出营养作用。本文综述了缩合单宁对瘤胃微生物区...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 本文研究了不同来源弗莱维赫牛冻精在云南大理州弥渡县农区改良西门塔尔与本地杂交牛的杂交效果。利用云南省现代农业奶牛产业体系奶牛育种与繁殖功能研究室提供的数据，以弗莱维赫牛(Fleckvieh)...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 选取269头经产荷斯坦牛，用“精牧”奶牛独立发情检测系统检测发情，并选用资深发情检测人员利用直肠鉴定的方法对收到发情短信的牛只做发情鉴定，评估“精牧”奶牛独立发情检测系统的检出率与正确率，并...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 奶牛在围产期（分娩前后3周）经历妊娠、分娩、开始泌乳和日粮结构由高粗向高精转变等重要的生理和代谢变化过程，从而遭受一系列应激，同时机体体质下降，抗病能力减弱，致使此阶段是奶牛疾病的高发阶段，...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 酒精阳性乳（APM）热稳定性较差，在乳品加工过程中，当温度超过120℃时容易发生凝固而阻塞管道。国内的乳品加工企业在收购鲜乳时，都要对生鲜乳进行酒精阳性试验检测，一旦发现阳性，就会拒收，给广...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 为了考察硫酸头孢喹肟乳房注入剂（泌乳期）使用的安全性，本试验选用新西兰兔进行皮肤和阴道黏膜刺激性试验。试验随机分为2组，试验组在常规饲养的条件下按照受试方法进行处理和用药刺激，以皮肤刺激反应...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 为了解包头不同辖区奶牛子宫内膜炎葡萄球菌致病菌的分离菌株及分离率，以期为指导该地区兽医临床合理用药提供科学依据，本试验从包头市所属昆区、青山区、九原区及石拐区的奶牛养殖场采集到子宫内膜炎患牛...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 本试验收集502份初乳及542份2~7日龄犊牛血清，用数字化糖度仪和白利糖度仪进行初乳质量检测，用医用折光仪和数字化糖度仪进行血清总蛋白检测，评估数字化糖度仪在初乳质量监控中的应用效果。结果...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 牛乳中蛋白质种类丰富，除主体酪蛋白外，还包括一些功能性的乳清蛋白，如α-乳清蛋白、乳铁蛋白和免疫球蛋白等，各蛋白质具备的功能特性不同。本文对乳清蛋白分离纯化技术的研究进展作一综述，以期为分离...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 安全性评价是益生菌应用的前提，动物双歧杆菌KDB19是一株潜在益生菌，本研究对该菌株进行体外及体内的安全性评价，为菌株应用提供基础保障。通过体外试验评价了KDB19的抗生素抗敏感性和生物胺的...
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81. 山东省奶牛场挤奶厅情况调查刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 挤奶厅是奶牛场的“心脏”。本文对山东省56个规模化奶牛场的挤奶厅进行了调查，通过对挤奶设备及维护、奶厅人员配置、挤奶操作等情况的统计分析，对山东省挤奶厅的基本情况有了较为全面的了解，同时指出...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 为解决目前用于苜蓿施肥的外槽轮排肥器排肥量大、排肥不均匀等问题，本研究设计了一种涡轮式精少量排肥器并完成了相关参数的设计，分析了排肥涡轮的最高限速，并在排肥涡轮工作转速40r/min条件下进...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 羊草是一种禾本科植物的典型代表，苜蓿是一种高蛋白质的豆科植物。本文主要进行禾-豆混合播种机的模态分析与仿真试验，研究了苜蓿与羊草混合播种的模拟效果。为了能够收到良好的播种效果，本文主要是针对...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年5期页码:摘要： 2015年我国奶业贸易在经历了数年连续大幅增长后，由于国内经济增长放缓，原料奶粉库存高企等因素的影响首次出现回落，但某些品种，比如牧草、液奶、婴幼儿配方乳粉和奶酪等依然保持强劲的增长势头。进...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年6期页码:摘要：
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86. 关于目前奶业形势和未来走势的判断刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年6期页码:摘要：
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 本试验以羊草、无芒雀麦、黄花草木樨和沙打旺为青贮原料，按照长短两种切碎长度处理后分别青贮，研究牧草种类和切碎长度对青贮发酵品质的影响。结果表明，牧草种类对青贮饲料的pH值、氨态氮含量及乳酸、...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 选择内蒙古、宁夏、山西和美国宾州的五个牧场，在2015年7月10日~8月10日的12：00~16：00期间，采用手持式温湿度仪记录牛舍内外、待挤厅和挤奶厅的空气温度和相对湿度，同时记录奶牛在...
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89. 饲用甜高粱拉伸膜裹包青贮技术研究刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 拉伸膜裹包青贮是一种先进的青贮调制工艺，与其他青贮方式相比具有损失浪费小、成本低、操作方便、便于运输等优点。甜高粱是一种经济价值很高的农作物，可用作粮食、饲料、糖料和能源等，其生物学产量和含...
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刊名： 中国奶牛发表期刊： 2016年6期页码:摘要： 奶牛围产期的管理水平与产犊的安全性密切相关。产犊评分是安全产犊的关键参考指标，通过产犊评分分析可以找出围产期管理中存在的问题。本文通过对金山种奶牛场产犊评分分析，找出了该场围产期管理存在的问...
中国奶牛基本信息
| 刊名 | 中国奶牛 | 主编 | 杨秀文 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国奶业协会 | 主管单位 | 中华人民共和国农业部 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1004-4264 | CN | 11-3009/S |
| 邮编 | 100192 | 电子邮箱 | zgnn@dac.org.cn;zgnn126@126.com |
| 电话 | 010-62948051;62943084 | 网址 | |
| 地址 | 北京德胜门外清河南镇北京奶牛中心院内 |
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