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中国蔬菜
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China Vegetables
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本刊集科学性、权威性、新颖性和实用性于一体，着重介绍蔬菜育种、栽培、病虫害防治、贮藏加工等方面的新成果和新技术；评析蔬菜产业发展中的热点和难点问题；荟萃国内外蔬菜产业最新市场动态；交流各地蔬菜丰产经验，推介名特优新蔬菜品种。适宜蔬菜科技人员、推广人员、菜农和农资经销商阅读。
主办单位：
中国农业科学院蔬菜茶卉所
期刊荣誉：
全国优秀农业期刊一等奖
全国优秀科技期刊二等奖
国家期刊奖
ISSN：
1000-6346
CN：
11-2326/S
出版周期：
月刊
邮编：
100081
地址：
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 2013～2014年连续两年对我国番茄主产区烟粉虱携带番茄褪绿病毒（ToCV）的情况进行了监测。结果发现，在2013年全国采集的16个地区烟粉虱样本中，山西运城、山西太原、山东商河、陕西杨凌...
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92. 芥蓝刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2016年4期页码:摘要：
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93. 砧用南瓜品种资源抗旱性鉴定刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 以14份砧用南瓜品种为材料，对发芽期（23% PEG-6000模拟干旱）和幼苗期（控制浇水量）进行干旱胁迫处理，采用非加权算术平均法（UPGMA）聚类分析方法分析各品种资源的抗旱性，并对适宜...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 采用日光温室穴盘育苗，在黄瓜播种时接种2种不同的捷克商品丛枝菌根真菌（AMF）组合菌剂 BF 和 VT，比较了不同菌剂对黄瓜苗期生长的影响。结果表明：VT 和 BF 组合菌剂均能不同程度地侵...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 为了探索魔芋对不同水平钾素营养的反应机制，提取施用低、中、高水平硫酸钾5 d 后的富源花魔芋叶片总 RNA，合成了 cDNA，采用优化的 cDNA-SRAP 技术体系分析了在低钾、中钾、高钾...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 以番茄品种东农708为试验材料，取距地表0～15 cm，15～30 cm，30～45 cm 的土壤为栽培土壤，各层土壤以施 N、P、K 肥为供磷处理，以施 N、K 肥为对照，研究不同土层深度...
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97. 8种常见芽菜致病微生物的分离鉴定刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 对目前产业化程度较高的黄豆、黑豆、豇豆、萝卜、蕹菜、花生、黄秋葵、向日葵等8种芽菜患病植株上的致病微生物进行分离、纯化，共得到24株细菌菌株和8株真菌菌株；利用真菌 ITS 和细菌16S r...
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刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 以23份芥蓝纯合自交系和21份杂交 F1为试材，采用反相高效液相色谱法（RP-HPLC）测定花薹中莱菔硫烷含量，分析芥蓝花薹中莱菔硫烷含量的变化规律。结果表明：44份芥蓝材料花薹中莱菔硫烷含...
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99. 不同类型花椰菜主要营养品质分析刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 测定、分析了3种类型15个花椰菜品种的 VC、蛋白质、人体必需矿物质元素、可溶性糖、可滴定酸、可溶性固形物、粗纤维和花青素含量。结果表明：所有参试花椰菜品种的 VC、蛋白质含量和钾含量普遍较...
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100. 可降解膜覆盖对小型西瓜产量和品质的影响刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 为了筛选适宜北京地区设施小型西瓜栽培使用的可降解覆盖材料，以黑色塑料地膜、黑色无纺布地膜（可降解）以及银色反光布地膜（可降解）为试验材料，研究了不同地膜覆盖对小型西瓜生育期、长势、根系活力、...
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101. 茄子新品种海丰长茄3号的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 海丰长茄3号是以双单倍体（DH）株系08-103为母本，以优良自交系10Y-4-1为父本配制而成的长茄一代杂种。中早熟，植株生长势强，株型直立，主茎第11叶左右着生门茄。果皮紫黑色，着色均匀...
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102. 食用型紫甘薯新品种漯紫薯1号的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 漯紫薯1号是以烟337为母本、冀薯98为父本杂交选育而成的食用型紫甘薯新品种，薯块纺锤形，单株结薯数3～4个，结薯整齐集中，商品薯率90%以上，熟食味好，高抗蔓割病、抗根腐病、中抗黑斑病。一...
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103. 大白菜新品种哈白6号的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 哈白6号是利用自交不亲和系 H25和 S521杂交育成的大白菜一代杂种。株型直立紧凑，结球紧实、整齐一致，长势旺盛，叶色绿，叶柄白色，叶球卵圆形，合抱，单个叶球质量3.5～4.5 kg，净菜...
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104. 厚皮甜瓜新品种晶莹雪的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 晶莹雪是以自交系 ML3163为母本，以 MN2037为父本配制而成的光皮厚皮甜瓜一代杂种，全生育期90～125 d（天），果实发育期40 d（天）左右，植株长势强。果实长卵形，果皮乳白色，...
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105. 西葫芦新品种青葫1号的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 青葫1号是以优良自交系0452-086为母本，以0921-033为父本配制而成的早熟西葫芦一代杂种。矮蔓生，第1雌花节位为第5～6节，瓜条顺直，长棒形，平均纵径28.75 cm，横径7.27...
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106. 辣椒新品种石椒5号的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 石椒5号是以辣椒胞质雄性不育系 M4A 为母本，以恢复系 C10311为父本配制的辣椒一代杂种。早中熟，果实细长羊角形，果面光滑，顺直美观，纵径19 cm，横径1.3～1.4 cm，果肉厚0...
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107. 辣椒新品种航椒18号的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 航椒18号是以051-3-2-2-H-H-H 为母本，以035-1-2-2-H-H 为父本杂交育成的早中熟羊角型辣椒一代杂种。从定植至青熟果采收55 d（天）左右，始花节位为第9～11节。果...
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108. 国家禁止和限制使用的农药刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2016年4期页码:摘要：
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109. 长白鸡腿葱新品种潍科1号的选育刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2016年4期页码:摘要： 潍科1号是以鸡腿葱自交系作为轮回亲本经饱和回交转育而成的 BS026CA 雄性不育系为母本，以1279自交系为父本配制而成的长白鸡腿葱一代杂种。株高120～150 cm，葱白长44 cm 左...
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110. 番茄斑萎病毒病在宁夏的发现与防治刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2016年4期页码:摘要：
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111. 日光温室番茄土传病害绿色防控集成技术刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2016年4期页码:摘要：
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113. 鹤峰县高山白萝卜栽培技术刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2016年4期页码:摘要：
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114. 如何快速清洗番茄污垢？刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2016年4期页码:摘要：
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115. 秋延迟樱桃番茄减肥减药高效栽培技术刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2016年4期页码:摘要：
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118. 《中国蔬菜》协办单位精品展示刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2016年4期页码:摘要：
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119. 本期导读刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2016年5期页码:摘要：
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120. 我国设施蔬菜农药减施增效展望刊名： 中国蔬菜发表期刊： 2016年5期页码:摘要：
中国蔬菜基本信息
| 刊名 | 中国蔬菜 | 主编 | 孙日飞 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国农业科学院蔬菜茶卉所 | 主管单位 | 农业部 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1000-6346 | CN | 11-2326/S |
| 邮编 | 100081 | 电子邮箱 | zgsc@caas.cn;zgsc9550@126.com |
| 电话 | 010-82109550 | 网址 | |
| 地址 | 北京市中关村南大街12号 |
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