中国饲料期刊
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中国饲料

China Feed

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影响因子 0.8237
本刊以宣传中国饲料工业方针政策,报道饲料行业建设和发展信息,传播国内外科技和市场信息,介绍饲料科学知识和科研成果,集政策性、指导性、综合性为一体,为繁荣中国饲料工业,促进畜牧养殖业发展服务。主要栏目有跨世纪论坛、科学实验研究、饲料加工机械、工作研究、添加剂、水产养殖、政策法规、动物营养。
主办单位:
中国饲料工业协会
期刊荣誉:
全国中文核心期刊  全国优秀科技期刊 
ISSN:
1004-3314
CN:
11-2975/S
出版周期:
半月刊
邮编:
100027
地址:
北京东直门外新中街11号2号楼
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9316
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  • 作者:
    刊名: 中国饲料
    发表期刊: 1999年6期
    页码:  12-13
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国饲料
    发表期刊: 1999年6期
    页码:  14-17
    摘要: 硫元素分布于动物体内的各个细胞中,主要以有机硫形式存在于蛋氨酸、胱氨酸及半胱氨酸中,此外,还存在于维生素中的生物素、硫胺素、粘多糖中的硫酸软骨素和硫酸粘液素,以及肝素、辅酶A、纤维蛋白原和谷...
  • 作者:
    刊名: 中国饲料
    发表期刊: 1999年6期
    页码:  18
    摘要: 颗粒饲料的生产应用日益普遍.采用颗粒饲料主要是基于两方面的考虑:一是制粒可提高饲料的利用效果,制粒后饲料成分发生糊化和裂解,某些营养成分的有效性得到提高,制粒中有害因子被破坏等.二是制粒改善...
  • 作者:
    刊名: 中国饲料
    发表期刊: 1999年6期
    页码:  19-21
    摘要: 1 氟中霉的机理与症状1.1 氟中毒的机理 饲料中的氟畜禽能吸收80%左右,长期摄入过量的氟会导致慢性或急性氟中毒.适量的氟有助于钙、磷形成羟基磷灰石,使骨骼的强度增加,密度提高,保持牙齿健...
  • 作者:
    刊名: 中国饲料
    发表期刊: 1999年6期
    页码:  22-23
    摘要: 泛酸广泛存在于动植物体中,商品泛酸通常制成钙盐??泛酸钙,目前测定泛酸的方法有离子交换层析比色法、茚三酮比色法、微生物?滴定法、微生物比浊法,而国标GB7299-87D-泛酸钙测定方法是通过...
  • 作者:
    刊名: 中国饲料
    发表期刊: 1999年6期
    页码:  24
    摘要: 醋糟是酿醋工业的副产品,由于粗纤维含量高,饲喂家畜消化利用率很低.本试验旨在通过对醋糟进行碱化和微生物发酵处理,达到提高其营养价值的目的.1 碱化和微生物处理醋糟方法 新鲜醋糟由太谷县醋厂提...
  • 作者:
    刊名: 中国饲料
    发表期刊: 1999年6期
    页码:  25-26,28
    摘要: 长期以来,我国肉鸡饲养业多以地面平养为主,地面平养投资少,饲养管理方便.但地面平养也常伴有不尽如人意之处,如肉鸡易发脚掌炎、胸部炎症,饲料转化率低、增重慢,易发病,成活率低,垫料量大等.特别...
  • 作者:
    刊名: 中国饲料
    发表期刊: 1999年6期
    页码:  27-28
    摘要: 随着我国饲料工业的迅速发展,颗粒饲料已逐步被广大用户所接受.由于颗粒饲料营养全面,适口性好,饲料报酬高,运输方便,作为鱼虾饵料下水后不易溃散,在销售环节中不便掺假等特点,社会需求量逐年增加,...
  • 作者:
    刊名: 中国饲料
    发表期刊: 1999年6期
    页码:  29
    摘要: 市售国内外商品维生素VK_3单体均为水溶性产品,生产水溶性维生素K_3(VK_3)之目的在于动物食后易在胃肠道中消化吸收,有利于提高饲养效果.一般市售水溶性VK_3有3个含量等级,以亚硫酸氢...
  • 作者:
    刊名: 中国饲料
    发表期刊: 1999年6期
    页码:  30-31
    摘要: 1 大豆生物利用的优选?熟化 高的能值和高的蛋白质含量使大豆在配制高营养浓度配方中格外有用,这对于发挥现代畜牧业之最大遗传潜力,提高饲料利用率以及使养殖者获得最佳经济效益都是很重要的.然而大...
  • 作者:
    刊名: 中国饲料
    发表期刊: 1999年6期
    页码:  32-33
    摘要: 目前世界上至少有25%的谷物被已知霉菌毒素污染.主要产毒菌属包括曲霉(Aspergillus)、镰孢霉(Fusarium)和青霉(Penicillia)等,这些霉菌在田间、贮存和饲料生产过程...
  • 作者:
    刊名: 中国饲料
    发表期刊: 1999年7期
    页码:  3-5
    摘要: 广东是全国第一饲料大省,广东的饲料工业已接近发达国家的水平,但广东的饲料工业同样也存在不少问题,可谓是有喜有忧.现就感受较深的几种情况分析如下: 一、大中型企业多,产量逐年稳步增长 全省双班...
  • 作者:
    刊名: 中国饲料
    发表期刊: 1999年7期
    页码:  6-7
    摘要: 支链氨基酸包括亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸,是畜禽体内不能合成而必须从饲粮中获得的必需氨基酸.亮氨酸是Proust于1819年首先从奶酪中分离出来的,以后Braconnot又从肌肉和羊毛的酸水解...
  • 作者:
    刊名: 中国饲料
    发表期刊: 1999年7期
    页码:  8-9
    摘要: 我国每年作物秸秆的产量有5亿多吨,是发展草食动物良好的基础.但要更好地利用作物秸秆,除了要提高其营养价值外,还需进一步解决因秸秆容重(30~50 kg/m~3)太低而带来的储存、运输方面的困...
  • 作者:
    刊名: 中国饲料
    发表期刊: 1999年7期
    页码:  10-11
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国饲料
    发表期刊: 1999年7期
    页码:  12-14
    摘要: 自50年代起,作物育种学家已经大大提高了黄玉米的单产.但不幸的是,在提高单产和其他农学性状方面的努力却导致出现饲料营养浓度和营养物质含量的变异性."保持特定标记的玉米"(IP)、"高油玉米"...
  • 作者:
    刊名: 中国饲料
    发表期刊: 1999年7期
    页码:  15-16
    摘要: 一个饲料加工成套设备由多种单机设备组成,对这些设备进行正常的保养和维修,对保障设备的正常运转,确保饲料的加工质量,延长设备的使用寿命,是至关重要的.现就这方面的一些问题加以论述,供同行业人员...
  • 作者:
    刊名: 中国饲料
    发表期刊: 1999年7期
    页码:  17-18
    摘要: 1 饲料霉菌污染状况 霉菌是引起饲料变质的主要因素,由于饲料的营养丰富、结构疏松、吸湿性强,很适合霉菌的生长繁殖,加上现用的化学防霉剂仅在特定的条件下才能对霉菌产生抑菌效应,且针对性不强.因...
  • 作者:
    刊名: 中国饲料
    发表期刊: 1999年7期
    页码:  19
    摘要: 镉对动物是有毒元素之一.国标饲料卫生标准对畜禽配合饲料和米糠、鱼粉及石粉三种原料中镉的允许含量作了规定,但对其他原料包括含镉量可能较高的矿物饲料未加限制,以致使一些动物发生镉中毒,给生产带来...
  • 作者:
    刊名: 中国饲料
    发表期刊: 1999年7期
    页码:  20-21
    摘要: 水化油脚(以下简称为油脚)是植物油精炼过程中水化脱胶工序的副产品.油脚中一般含水分约50%~60%、中性油脂15%~20%、磷脂10%~15%,另外还含有少量的蛋白质、糖脂、固醇、氨基酸以及...
  • 作者:
    刊名: 中国饲料
    发表期刊: 1999年7期
    页码:  22-23
    摘要: 1 血粉的生产方法1.1 蒸煮血粉 蒸煮血粉工艺简单,规模可大可小,工艺流程为:蒸煮→脱水→干燥→粉碎→成品.1.1.1 煮血.煮血时应不断搅拌,以免下部烧焦,用隔水套加热可避免烧焦,但会大...
  • 作者:
    刊名: 中国饲料
    发表期刊: 1999年7期
    页码:  24-25
    摘要: 甜菜碱是存在于生物机体内的天然化合物,在动物体内是甲基代谢的中间产物.甜菜碱的主要功能是:是动物代谢中的高效甲基供体;促进脂肪分解代谢,减少体脂沉积,提高胴体瘦肉率,是新型的营养再分配剂;改...
  • 作者:
    刊名: 中国饲料
    发表期刊: 1999年7期
    页码:  26-27
    摘要: 我国从1996年起开始进口印度豆粕,但印度豆粕的到货质量不合格率高达100%.印度豆粕的生产、贸易和质量情况是我国进口豆粕用户十分关心的一个问题,该文对此作一简介.1 印度豆粕的生产和贸易情...
  • 作者:
    刊名: 中国饲料
    发表期刊: 1999年8期
    页码:  4-5
    摘要: 随着改革的深入和市场完善程度的提高,青岛市饲料工业原有的发展模式及其所形成的行业结构中,存在的矛盾和问题逐渐显露出来.如体制创新问题,资产合理流动和优化重组问题,经营资金筹措与企业发展相适应...
  • 作者:
    刊名: 中国饲料
    发表期刊: 1999年8期
    页码:  6-7
    摘要: 3 支链氨基酸之间的颉颃作用及与其他氨基酸间的互作3.1 支链氨基酸之间的颉颃作用Harpwe(1954)等最早发现,在大白鼠的低蛋白质日粮中加入亮氨酸时出现生长抑制现象,加入异亮氨酸能消除...
  • 作者:
    刊名: 中国饲料
    发表期刊: 1999年8期
    页码:  8-10,12
    摘要: 仔猪早期断奶后,乳酸来源终止,分泌到胃内的盐酸量少,因此胃内酸度严重不足,pH值增大(pH>5),从而导致了消化酶(尤其是胃蛋白酶)活性降低,引起消化不良症(胃内消化大豆或鱼粉蛋白的pH值要...
  • 作者:
    刊名: 中国饲料
    发表期刊: 1999年8期
    页码:  11-12
    摘要: <正>以植物性饲料原料为主的畜禽饲粮中植酸磷的含量占总磷的60%~80%(Mollaguard,1946;deBolend,1975;Keddy,1982;Graf,1986).一些早期报道...
  • 作者:
    刊名: 中国饲料
    发表期刊: 1999年8期
    页码:  13-16
    摘要: 1 微生物酶的分类、作用机理及来源1.1 淀粉酶.淀粉酶是能够分解淀粉糖苷键的一类酶的总称,包括α-淀粉酶、β-淀粉酶、糖化酶和异淀粉酶. α-淀粉酸又称淀粉1,4-糊精酶,能够切开淀粉链内...
  • 作者:
    刊名: 中国饲料
    发表期刊: 1999年8期
    页码:  17-18,20
    摘要: 抗生素作为畜禽生长促进剂,在抗菌促生长的同时,也抑杀了动物体内的有益菌,破坏了肠道微生态平衡,出现菌群失调现象,导致动物对病原菌的易感性.抗生素在动物产品中的残留和对环境的污染给人类健康带来...
  • 作者:
    刊名: 中国饲料
    发表期刊: 1999年8期
    页码:  19-20
    摘要: 砷作为人类和动物的必需微量元素已经定论,但过量会引起中毒.为进一步研究三氧化二砷(As_2O_3)对家禽促生长作用的适宜剂量,我们于1997年5月23日至7月10日在河北省万全县牲畜转运站鸡...

中国饲料基本信息

刊名 中国饲料 主编 李希荣
曾用名
主办单位 中国饲料工业协会  主管单位 中华人民共和国农业部
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 1004-3314 CN 11-2975/S
邮编 100027 电子邮箱 zgsl@chinafeed.com.cn
电话 010-64155336 网址 http://zgsl.periodicals.net.cn/
地址 北京东直门外新中街11号2号楼

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