现代牧业期刊
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现代牧业

MODERN ANIMAL HUSBANDRY
曾用名: 郑州牧业工程高等专科学校学报

本刊主要刊登教学科研人员在动物科学与技术、动物医学、食品科学与技术、信息科学、经济贸易的基础研究,综合评述及应用研究方面的最新教学科研成果,以促进国内外学术交流和科技向现实生产力转化,为畜牧业生产化服务。
主办单位:
河南牧业经济学院
期刊荣誉:
02年高职高专学报优秀学报二等奖  04年高职高专学报优秀学报一等奖  《CAJ-CD规范》执行优秀期刊奖 
ISSN:
1008-3111
CN:
41-1442/S
出版周期:
季刊
邮编:
450011
地址:
河南省郑州市北林路16号
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2282
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  • 作者: 张洋 刘进辉 皇甫和平 李新锋 李志强 闫跃飞 刘欢 石冬梅
    刊名: 现代牧业
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  1-5
    摘要: 为了解近年来河南省奶牛场青贮饲料中黄曲霉毒素B1(Aflatoxin B1,AFB1)的污染情况,为奶牛生产及疾病防控提供参考.课题组于2019年10月至2020年5月,从河南省5个地区15...
  • 作者: 韦小敏 马亚宣 李先芳
    刊名: 现代牧业
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  6-9
    摘要: 用酒蒸和酒炖两种方法分别炮制女贞子2h、4h、8h、10h.测定不同方法炮制后女贞子中齐墩果酸、特女贞苷的含量,并以齐墩果酸和特女贞苷的含量变化作为综合指标,考察女贞子不同炮制工艺之间的差异...
  • 作者: 马辉 温花 赵绪永 李国庆
    刊名: 现代牧业
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  10-14
    摘要: 检测市售六种牛奶产品的氯霉素残留量,并比较四种不同前处理方法对检测效果的影响.采用胶体金免疫层析法检测牛奶产品中氯霉素的残留量;通过加标和ELISA试验,对比四种牛奶前处理方法对检测效果的影...
  • 作者: 黄志宏 丁勇 厉桓 陈信 詹妍 张冬萱 乔宏兴
    刊名: 现代牧业
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  15-18
    摘要: 为了解河南某鹅场时常出现零星死亡病例的原因,对发病鹅进行剖解,剖解病变主要表现为腹膜炎,怀疑是大肠杆菌病,因此采用多管发酵法和血凝抑制试验,测定该场水源大肠杆菌群含量及抗体水平.从鹅场内部8...
  • 作者: 高雪琴 刘航江 张雨菁 付丽
    刊名: 现代牧业
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  19-24,29
    摘要: 以牛里脊肉为原料,选取木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶、无花果蛋白酶进行复合,研究复合蛋白酶最佳添加量配比.再以剪切力为指标,以复合蛋白酶的添加量、处理温度、处理时间、处理pH进行单因素实验,得出每个...
  • 作者: 李先斌 陈金山 苗志国 徐刚
    刊名: 现代牧业
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  25-29
    摘要: 通过临床检查、血液检测、尿液检测、影像学检测等方法,确诊了20例犬的子宫肌瘤疾病,对其发病原因进行了调查和分析,进行了保守疗法和手术疗法的治疗.犬子宫肌瘤的发病原因主要有年龄过大、长期发情不...
  • 作者: 谈晓梅 张一帆 潘明华 安志兴 徐彦召 杨雪峰
    刊名: 现代牧业
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  30-33
    摘要: 通过临床检查、血常规检查、生化检查和X射线检查,确诊了一例猫右后肢股骨颈骨折.采用股骨头切除术进行治疗,术后对其进行康复训练,患猫逐渐恢复了正常运动能力.股骨头切除术对于猫股骨颈骨折病具有良...
  • 作者: 张秀凤 吕孟
    刊名: 现代牧业
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  34-40
    摘要: 确定清热型酸奶的配方及工艺.在单因素试验确定金银花汁、菊花汁、梨汁最佳添加量的基础上,采用正交试验优化三者的配比.采用单因素试验确定果胶、发酵剂的最佳添加量和最佳发酵时间.以发酵时间、发酵剂...
  • 作者: 李娜
    刊名: 现代牧业
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  46-49
    摘要: 昆虫生物群落大、种类多、富含蛋白质,昆虫蛋白具有含量高、易被吸收等特点.同时昆虫蛋白中还富含抗菌蛋白、抗菌肽、溶菌蛋白、外源性凝集素、防御素等,是人类免疫系统的重要组成成分,在增强人体免疫能...
  • 作者: 黄好强 赵俊强 张立恒 张永刚 姜洪强 黄炎坤
    刊名: 现代牧业
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  50-53
    摘要: 从种源、设施与环境控制、饲料、疫病防控、饲养管理等五个方面分析了当前"817"肉鸡生产管理存在的问题及应对措施.
  • 作者: 王鑫磊 姚毅 徐秋良
    刊名: 现代牧业
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  54-60
    摘要: 河南作为畜牧业大省,畜牧业经济体量在全国名列前茅.2017年河南省发布了畜牧业"十三五"规划,规划指出要经过5年的发展,使畜牧业综合生产能力稳步提升,产业结构更加优化,生态畜牧业发展取得明显...
  • 12. 征稿
    作者:
    刊名: 现代牧业
    发表期刊: 2022年1期
    页码:  封3
    摘要:

现代牧业基本信息

刊名 现代牧业 主编 阴天榜
曾用名 郑州牧业工程高等专科学校学报
主办单位 河南牧业经济学院  主管单位 河南省教育厅
出版周期 季刊 语种
chi
ISSN 1008-3111 CN 41-1442/S
邮编 450011 电子邮箱 zzmzxuebao@163.com
电话 0371-65765195 网址
地址 河南省郑州市北林路16号

现代牧业评价信息

期刊荣誉
1. 02年高职高专学报优秀学报二等奖
2. 04年高职高专学报优秀学报一等奖
3. 《CAJ-CD规范》执行优秀期刊奖

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