美国的马铃薯生产

• 作者: В.В.Валуев 杨碧野
• 来源期刊: 国外农学：杂粮作物
• 学科: 经济
• 年，卷（期）: 1986,（4）
• 页码范围: 51-56
• 页数: 6页
• 分类号: F3

摘要

一、集约化和专业化生产在美国多种栽培作物中,马铃薯占有特殊地位。马铃薯生产正转向集约化和专业化,区域之间的劳动分工程度较高。在美国,93%的农场高度专业化。例如,爱达荷州所有马铃薯农场只栽培爱德华·鲍斯杰特(АйдахоПастет)品种,而缅因州75%的马铃薯面积仅栽培卡达基特(Катадит)品种,佛罗里达州只种植谢巴高(Себаго)品种。