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采取对策
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 一种实用豆奶生产技术
来源期刊 山东罐头科技 学科 工学
关键词 豆奶 生产技术 浸泡 脱臭 配料
年,卷(期) 1991,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 15-16
页数 2页 分类号 TS275
字数 语种
DOI
五维指标
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1991(0)
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研究主题发展历程
节点文献
豆奶
生产技术
浸泡
脱臭
配料
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
罐头饮料工业
双月刊
山东省烟台市环山路96号
出版文献量(篇)
212
总下载数(次)
0
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0
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