北方名枣

• 作者: 张志善 郭绍仙
• 来源期刊: 山西农业：致富科技版
• 学科: 农学
• 关键词: 可溶性固形物 栽培历史 适应性 干枣 果实 维生素C 鲜枣 平原地区 方名 丘陵区
• 年，卷（期）: 1993,（1）
• 页码范围: 31-32
• 页数: 2页
• 分类号: S

摘要

【正】 金丝小枣 分布于山东省乐陵、无棣、庆云和河北省献县、沧县、泊头等地,是全国栽培最多、出口量最大的品种。栽培历史1200年以上.树势中庸,树体中大,树姿半开张.果实小,椭圆形,肉厚核小,质地细脆,味甜汁中,制干、鲜食兼用,干枣品质上等.鲜枣含可溶性固形物34％～37％,干枣含糖74％～80％,产地9月中下旬成熟。风土适应性较强.较耐盐碱,结果稍迟,产量高而稳定,适宜北方平原地区发展。