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摘要:
【正】 牛蛙属脊椎动物门、两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属,是一种大型肉用蛙,因其声音宏亮,类似牛叫,故名牛蛙。蛙肉细嫩鲜美,是高蛋白、低脂肪的美味保健食品.在国际市场上走俏,美、法、日本等国家,每年都进口大量牛蛙肉;牛蛙的皮可制革,用以做手套、妇女儿童皮鞋和领带等;牛蛙的骨、头、内脏和肢脚等可加工成饲料。牛蛙适应性广,繁殖力强,生长快,食性杂,饲养技术简便,经济效益高,是值得发展的庭院养殖项目。其技术要点如下:
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文献信息
篇名 庭院养殖的好项目——牛蛙
来源期刊 草与畜杂志 学科 农学
关键词 牛蛙 庭院养殖
年,卷(期) 1993,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 22
页数 1页 分类号 S966.31
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牛蛙
庭院养殖
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期刊影响力
草与畜杂志
季刊
1000-6443
出版文献量(篇)
682
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