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摘要:
【正】 大白菜的几种家常做法 冬季来临北京人的饭桌上还是少不了大白菜。虽说如今细菜占的比重大了,可人的饮食习惯、口味还不是一朝一夕改得了的。况且大白菜耐储存,碰上风雪天吃着方便。 大白菜的吃法很多,过去我们介绍过清蒸白菜卷、栗子肉片炒白菜、酸辣白菜、泡菜等,下面
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 家庭餐桌
来源期刊 北京物价 学科 经济
关键词 大白菜 白菜卷 家庭 芝麻酱 原料 香菇 团粉 干虾仁 饮食习惯 水发泡
年,卷(期) bjwj,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 32-32
页数 1页 分类号 F714.1
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研究主题发展历程
节点文献
大白菜
白菜卷
家庭
芝麻酱
原料
香菇
团粉
干虾仁
饮食习惯
水发泡
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
北京物价
月刊
1003-9732
11-2881/F
大16开
北京市崇文区崇外大街东兴隆街甲51号
1982
chi
出版文献量(篇)
3618
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7
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