市场信息

• 来源期刊: 江西饲料
• 学科: 经济
• 关键词: 市场信息 产仔母猪 出生后 水产经营 农产品市场 批发市场 养鸡大户 交易方式 远期合同交易 动物类
• 年，卷（期）: 1994,（4）
• 页码范围: 32-33
• 页数: 2页
• 分类号: F323.7

摘要

一道世界名菜——烤全猪以其皮薄肉嫩香气扑鼻吸引着众多美食家,这主料就是香猪。在国外,由于这种猪性情温顺,逗人喜爱,成为继狗之后的第二代宠物。子猪多在出生后6周体重达2公斤时出售,每头售价达800美元,产仔母猪售价更高,每头达3500美元,且供不应求。在国内随着旅游业的发展,一些宾馆,饭店正已每头600—800元的价格大量收购香猪。