专家经验：怎样吃油？

• 来源期刊: 中国乡镇企业
• 学科: 医学
• 关键词: 专家经验 油脂化工 花生四烯酸 不能自己 烹调油 精炼油 粗制 有毒的 沥青类 苯并芘
• 年，卷（期）: xxnyymlxc_1994,（5）
• 页码范围: 55-55
• 页数: 1页
• 分类号: R155.58

摘要

专家经验：怎样吃油？吃油有什么好处？油脂化工专家告诉大家：吃油不仅可以增进食欲、供给人们热量和营养，还可以提供三种人体所需的营养素─—亚油酸、花生四烯酸和亚麻酸。这三种物质都是人体不能自己合成的。长期吃不到适量的食油，人会出现营养不良和疾病。是不是只...