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15种瓜菜肉蛋粮中锌铜铁含量的测定
15种瓜菜肉蛋粮中锌铜铁含量的测定
作者:
栗文元
石崇义
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食品检验
蔬菜
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15种瓜菜肉蛋粮中锌铜铁含量的测定
来源期刊
山西预防医学
学科
医学
关键词
食品检验
蔬菜
肉类
蛋
粮
锌
铜
铁
硒
年,卷(期)
1996,(1)
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山西省预防医学会
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季刊
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CN:
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太原市小南关街28号
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1391
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