市场信息荟萃

• 来源期刊: 农家科技
• 学科: 经济
• 关键词: 胡萝卜 市场信息 黄花菜 糖醋大蒜 山芹菜 国际市场 四季豆 番茄酱 蘑菇 西瓜皮
• 年，卷（期）: 1996,（5）
• 页码范围: 44-44
• 页数: 1页
• 分类号: F323.7

摘要

我国6大类33个品种的蔬菜食品走俏国际市场。野菜类:蕨菜、山芹菜、薇菜等。干菜类:木耳、银耳、香菇、黄花菜、蘑菇、蒜。蜜饯类:姜糖、胡萝卜、刀豆花、糖藕片、冬瓜条。果酱类:番茄酱、胡萝卜、酱、西瓜皮酱。咸菜类:榨菜、冬菜、梅干菜。罐头类:糖醋大蒜、糖醋黄瓜、蘑菇、四季豆、番茄、青豌豆、竹笋、花菜、胡萝卜等制成的罐头。