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利用现代计算机技术对不同结晶条件下的糖膏电导值与相关因素进行关联发现,电导值与这些因素不存在必然的相关性,据此认为,单纯以电导值作为状态变量控制蔗糖的工业结晶过程是不可行的,必须采用现代化变量控制方法。
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文献信息
篇名 蔗糖工业结晶过程糖膏电导值的关联分析
来源期刊 福建糖业 学科 工学
关键词 蔗糖 结晶 糖膏 电导值 关联分析 制糖工艺
年,卷(期) 1997,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 15-18
页数 4页 分类号 TS244
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1 郭渭鸿 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
蔗糖
结晶
糖膏
电导值
关联分析
制糖工艺
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
福建糖业
季刊
1006-0332
35-1137/TS
福建省漳州糖厂内
出版文献量(篇)
313
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