独特的企业经营公式

• 作者: 洪芹
• 来源期刊: 质量天地
• 学科: 经济
• 关键词: 企业经营 汉堡包大学 炸薯条 快餐店 克罗 基本原则 电子设备 人际关系学 产品规范 生存与发展
• 年，卷（期）: zltd_1997,（8）
• 页码范围: 21-21
• 页数: 1页
• 分类号: F203

摘要

在美国大街小巷，每当夜幕降临，Ｍ字型的小霓虹灯便到处可见，这是麦克唐纳快餐店的标记。麦克唐纳快餐店从３０多年前经营汉堡包起家，目前，其分支机构已扩展到３０多个国家和地区，拥有８４００多家连锁店。麦克唐纳快餐店之所以能获得如此迅速的发展，除有赖于其多年坚持的“Ｓ、Ｑ、Ｃ”方针（“Ｓ、Ｑ、Ｃ”是英文服务、优质、清洁的第一个字母），还得益于其创始人雷克罗克的一个独特的企业经营公式。这个公式是：企业成果＝原材料×设备×人力，人力＝人数×能力×态度。雷克罗克谆谆教导各个部门的经理：连锁店的生存与发展必须尽善尽美，公式中的任何一项都至关连锁店的生存。仔细分析一下，不难发现，上述公式用的都是“×”，而非“＋