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摘要:
美国肯德基国际公司在世界各地开了7700多个炸鸡快餐厅,前门快餐厅的销售额1988年居世界各分店之冠,这些人到底来吃什么?吃鸡?的确,肯德基炸鸡皮酥里嫩,一口咬下去,热乎乎的满口香气。可是,要论吃鸡吃得绝,还得数中国人,烧、烤、蒸、煮、溜、炒、扒、软炸、汽锅、童子、叫化……名堂不下数百种,怎么也轮不到美国炸鸡来拔尖儿。可以肯定,吸引顾客的绝不是那“独一无二好味道”的美国“烧鸡”。吃“快’?生活节奏变快,有人预言,快餐将成潮流。“肯德基”正是以快节奏投入这个潮流。吃“肯德基”,没有中国饮食文化的繁琐。如果你愿意,在肯德基餐厅可以在15分钟内一饱,既营养又实惠。不过,在就餐高峰时期,肯德基快餐厅门
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篇名 去肯德基吃什么?
来源期刊 北京物价 学科 经济
关键词 美国肯德基 美国文化 中国饮食文化 肯德基餐厅 国际公司 投资机会 炸鸡 满口香 外国文化 高峰时期
年,卷(期) 1998,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 40-40
页数 1页 分类号 F714.1
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研究主题发展历程
节点文献
美国肯德基
美国文化
中国饮食文化
肯德基餐厅
国际公司
投资机会
炸鸡
满口香
外国文化
高峰时期
研究起点
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北京物价
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大16开
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1982
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