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摘要:
从重视技术管理工作和大力开发食品专用粉,营养强化面粉两丰方面阐述了国有面粉加工企业提高经济效益的途径。
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内容分析
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文献信息
篇名 国有面粉加工企业提高经济效益的有效途径
来源期刊 四川粮油科技 学科 工学
关键词 中国 面粉加工企业 技术管理 产品开发
年,卷(期) 1999,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 7-14
页数 8页 分类号 TS211.4
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 余鹏彪 7 9 1.0 3.0
2 刘绍全 3 0 0.0 0.0
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1999(0)
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研究主题发展历程
节点文献
中国
面粉加工企业
技术管理
产品开发
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
四川粮油科技
季刊
1008-6986
51-1178/TS
16开
成都市上东大街67号
1972
chi
出版文献量(篇)
1098
总下载数(次)
1
总被引数(次)
2536
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