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摘要:
采用对比法首次对吉林省小粒大豆的超氧歧化酶(SOD)活力及抗营养因子胰蛋白酶抑制剂进行了分析研究.结果发现:小粒大豆各品种间超氧歧化酶活力比大粒大豆各品种间差异大,进化中的杂交种超氧歧化酶活力低于已稳定的栽培品系,小粒大豆抗营养因子胰蛋白酶抑制剂低于大粒大豆.
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文献信息
篇名 吉林省小粒大豆超氧歧化酶活力及胰酶抑制剂的分析研究
来源期刊 吉林农业大学学报 学科 农学
关键词 小粒大豆 超氧歧化酶 胰蛋白酶抑制剂 吉林省
年,卷(期) 1999,(4) 所属期刊栏目 研究论文
研究方向 页码范围 20-22
页数 分类号 S565.101
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-5684.1999.04.005
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李羡宏 吉林农业大学农学院 9 10 2.0 3.0
2 蔚荣海 吉林农业大学农学院 38 145 8.0 11.0
3 郭午 吉林农业大学农学院 1 0 0.0 0.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
小粒大豆
超氧歧化酶
胰蛋白酶抑制剂
吉林省
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
吉林农业大学学报
双月刊
1000-5684
22-1100/S
大16开
吉林省长春市新城大街2888号
1979
chi
出版文献量(篇)
3333
总下载数(次)
5
总被引数(次)
33048
论文1v1指导