利用高浓度有机废水选育单细胞蛋白菌株的研究

• 作者: 焦士蓉
• 来源期刊: 西华大学学报（自然科学版）
• 学科: 工学
• 关键词: 有机废水 选育 菌株
• 年，卷（期）: 1999,（1）
• 所属期刊栏目: 食品技术
• 页码范围: 41-44
• 页数: 4页
• 分类号: TS201.3|TS261.11
• 字数: 2120字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-159X.1999.01.010

摘要

通过对来源于土壤、果皮、酒厂废水及实验室的酵母菌株进行选育研究,选育出能充分利用玉米酒精废糟液生产单细胞蛋白的优良酵母菌株1e,测定其生长规律,得到生长的动力学关系式.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	焦士蓉	四川工业学院包装与食品工程系	9	30	3.0	5.0