不同煎煮方法对诃子中鞣质含量的影响

• 作者: 刘绍贵 陈娟
• 来源期刊: 湖南中医学院学报
• 学科: 医学
• 关键词: 干酪素法 诃子 鞣质含量 煎煮
• 年，卷（期）: 1999,（3）
• 所属期刊栏目: 方法研究
• 页码范围: 8-9
• 页数: 2页
• 分类号: R944.61
• 字数: 2135字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-070X.1999.03.004

摘要

采用干酪素法测定诃子煎出液中鞣质含量,比较不同的煎煮方法对诃子鞣质煎出率的影响.结果表明:其鞣质含量随着热水浸泡温度的升高、煎煮时间的延长而呈增长趋势.