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摘要:
提出了植物有效成分提取的酶-溶剂二步法提取新工艺,利用纤维素酶、果胶酶对植物材料结构成分(如纤维素、果胶等)进行降解,减小有效成分传质阻力,提高有效成分提取率.通过选择适宜溶剂,对一步酶法提取阶段所得渣质进行二步溶剂提取,达到充分提取有效成分的目的.实验确定了酶-溶剂二步法提取工艺参数.应用自制二醋酸纤维素-钛复合超滤膜(CATiUFM)对植物有效成分提取液进行膜法分离精制,实验研究了不同因素对膜分离过程的影响.探讨并建立了植物有效成分提取液膜分离过程传质模型.
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文献信息
篇名 植物有效成分的酶-溶剂二步法提取及膜分离过程研究
来源期刊 化学通报(网络版) 学科
关键词 纤维素酶 果胶酶 二步法提取 超滤 传质模型
年,卷(期) 1999,(1) 所属期刊栏目
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张效林 西北大学化工系 16 231 8.0 15.0
2 亢茂德 西北大学化工系 6 99 5.0 6.0
3 薛伟明 西北大学化工系 30 160 7.0 11.0
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果胶酶
二步法提取
超滤
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