南城县淮山系列产品开发的思考

• 作者: 饶剑明
• 来源期刊: 江西农业经济
• 学科: 经济
• 关键词: 系列产品开发 淮山 中药饮片 产业化经营 生产工艺流程 营养成份 膨化食品 营养食品 病虫害 市场需求导向
• 年，卷（期）: 1999,（1）
• 页码范围: 42-42
• 页数: 1页
• 分类号: F327

摘要

淮山集美食、药用、保健三大功能于一体，在我县有着悠久的栽培历史，历来都是我县仅次于水稻的一大传统农特产品，具有极高的开发价值。自１９９７年以来，我县县委、县政府因势利导，确立实施淮山产业化经营的战略思路，把淮山产业化开发作为发展农村经济和特色农业的主...

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1	饶剑明		1	0	0.0	0.0