家禽营养研究新进展

• 作者: 石永峰
• 来源期刊: 江西饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 家禽 营养 研究 饲料
• 年，卷（期）: lyyslkj_2000,（1）
• 页码范围: 12-14
• 页数: 3页
• 分类号: S816.11

摘要

１高粱的饲用功能家禽对高粱的利用不如其它谷物那么好。营养学家常将这一问题归结于高粱种皮中一种被称为丹宁的物质,这是一种抗营养化合物。但是,最近美国学者的研究表明,有一些其它因素可能是导致高粱消化率不高的原因,而非丹宁类物质。研究人员选用切除了盲肠的小公鸡...

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	石永峰		61	89	5.0	9.0