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摘要:
欧防风与防风是伞形花科不同属的两种植物.欧防风原产欧、亚两洲,在欧美各地栽培较多,上海于20世纪初引进种植;而防风则是我国种植较广的传统中药材,不作菜用,上海于20世纪70年代初引进种植.山萮菜与辣根是十字花科不同属的两种蔬菜植物.山萮菜原产东亚,我国西南地区及浙江有分布,日本栽培较多;辣根原产欧洲东部,上海于20世纪初引进.因以上两种作物均具有特殊香气和辛辣味,且辣根又称西洋山萮菜,可作为山萮菜的代用品,故有些地区将辣根误作山萮菜.
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品种
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 上海市蔬菜品种资源研究(六)--几种易混淆蔬菜的识别(续)
来源期刊 上海农业学报 学科 农学
关键词 欧防风 防风 山萮菜 辣根
年,卷(期) 2000,(1) 所属期刊栏目 品种资源
研究方向 页码范围 46-48
页数 3页 分类号 S602.3|S631.9|R282
字数 1968字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-3924.2000.01.011
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 查丁石 上海市农业科学院园艺研究所 37 412 12.0 19.0
2 杨瑞云 上海市农业科学院园艺研究所 3 8 2.0 2.0
传播情况
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引文网络
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二级参考文献  (0)
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参考文献  (0)
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研究主题发展历程
节点文献
欧防风
防风
山萮菜
辣根
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
上海农业学报
双月刊
1000-3924
31-1405/S
大16开
上海市金齐路1000号
4-523
1985
chi
出版文献量(篇)
3306
总下载数(次)
8
总被引数(次)
23408
论文1v1指导