鹅胰液的分泌及其调节研究

• 作者: 艾晓杰 陈杰 韩正康
• 来源期刊: 南京农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 鹅 胰液 分泌 调节 胰酶 活性
• 年，卷（期）: 2000,（3）
• 页码范围: 64-66
• 页数: 3页
• 分类号: S835.1
• 字数: 2184字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-2030.2000.03.017

摘要

选成年杂交(川白×太湖)鹅8只,用胰腺-十二指肠长久性回流瘘管手术,在不限制鹅运动和采食情况下收集纯净的胰液.实验期饲以大麦(占45%)基础日粮,白天(8:00～20:00)给食,夜间(20:00～8:00)禁食,自由饮水.实验期连续收集胰液.结果表明:鹅的胰液呈不规则的连续性分泌.其分泌速率白天为(307.59±29.40)μL/h,夜间为(100.00±22.45)μL/h;分泌量白天占73.66%,夜间占26.34%.皮下注射硫酸阿托品0.5 mg/只,则分泌速率分别降至对照期的24.00%(白天)和28.77%(夜间)(P＜0.01);胰液蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶的活力也较对照期下降(P＜0.01).表明鹅的胰液分泌受胆碱能神经调节.口服丙谷胺150 mg/kg,胰液分泌速率试验期与对照期差异不显著(P＞0.05);而胰液蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶的活力显著下降(P＜0.01).表明丙谷胺通过阻断CCK受体而影响胰酶的分泌,但对胰液分泌量影响不大.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩正康	南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室	130	2887	29.0	47.0
2	艾晓杰	上海交通大学农学院动物科学系	89	943	19.0	25.0
3	陈杰	南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室	221	3045	31.0	44.0