生物发酵法制备葡萄糖酸锰

• 作者: 杨惠英 楼鑫
• 来源期刊: 适用技术市场
• 关键词: 黑曲霉 发酵 葡萄糖氧化酶 葡萄糖酸锰
• 年，卷（期）: 2000,（2）
• 所属期刊栏目: 应用技术
• 页码范围: 32-33
• 页数: 2页
• 字数: 1453字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-2272.2000.02.017

摘要

采用生物发酵法从葡萄糖直接制备葡萄糖酸锰,实验表明:温度31℃、摇床转速200 r/min、碳酸锰的添加时刻12 h,其发酵转化率为93.01%,产品的结构经元素分析和IR确证.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	楼鑫		2	0	0.0	0.0
2	杨惠英		2	0	0.0	0.0