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发酵制备黄腐酸的研究
发酵制备黄腐酸的研究
作者:
姜爱莉
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
黄腐酸
发酵制备
提取
氧化降解
摘要:
对黄腐酸的发酵制备及提取工艺进行了研究.以锯末、玉米面和棉籽油为主要原料进行发酵,通过正交实验得出了从发酵产物中提取黄腐酸的最佳条件:wNaOH=3.5%,60 ℃,浸提1.5 h,然后以盐酸调pH至2.0,酸析得到黄腐酸,产率可达46.9%.另外,利用KMnO4氧化降解法从碱提取液中进一步回收黄腐酸,其条件为:cKMnO4=0.25 mol/L,pH12,85 ℃,氧化0.5 h.
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内容分析
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相关文献总数
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(/年)
文献信息
篇名
发酵制备黄腐酸的研究
来源期刊
烟台大学学报(自然科学与工程版)
学科
工学
关键词
黄腐酸
发酵制备
提取
氧化降解
年,卷(期)
2000,(3)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
205-209
页数
5页
分类号
TS22
字数
3075字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1004-8820.2000.03.011
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
姜爱莉
烟台大学食品科学与工程研究所
69
479
12.0
19.0
传播情况
被引次数趋势
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献
(0)
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参考文献
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节点文献
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二级引证文献(1)
研究主题发展历程
节点文献
黄腐酸
发酵制备
提取
氧化降解
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
烟台大学学报(自然科学与工程版)
主办单位:
烟台大学
出版周期:
季刊
ISSN:
1004-8820
CN:
37-1213/N
开本:
16开
出版地:
山东省烟台市莱山区
邮发代号:
创刊时间:
1988
语种:
chi
出版文献量(篇)
1409
总下载数(次)
0
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