西洋参多糖(PPQ-d)的原子力显微镜观察

• 作者: 刘举正 刘忠英 孙允秀 白玉白 马秀俐
• 来源期刊: 吉林大学自然科学学报
• 学科: 化学
• 关键词: 西洋参 多糖 原子力显微镜
• 年，卷（期）: 2000,（1）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 105-106
• 页数: 2页
• 分类号: O629
• 字数: 1016字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1671-5489.2000.01.028

摘要

用原子力显微镜(AFM)对西洋参多糖的微观形貌进行观察, 发现PPQ-d呈多股紧密并行螺旋形排列. 这种现象是由于该多糖中所含糖醛酸发生糖链间氢键缔合所致.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	白玉白	吉林大学化学系	59	1127	18.0	32.0
2	马秀俐	吉林大学化学系	4	110	4.0	4.0
3	孙允秀	吉林大学化学系	8	176	6.0	8.0
4	刘举正	吉林大学化学系	3	95	3.0	3.0
5	刘忠英		4	75	3.0	4.0