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界面结构和HLB乳化规则(Ⅰ)界面模型与稳定机理
界面结构和HLB乳化规则(Ⅰ)界面模型与稳定机理
作者:
任智
吕德伟
陈志荣
鲁波
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
乳液稳定性
HLB值
界面膜
表面活性剂
摘要:
以白油为乳化对象,TX,AEO系列表面活性剂为乳化剂,在不同的乳化剂配比(HLB值)和用量下,考察各乳液体系的稳定特性,并把实验所覆盖的HLB范围划分为5个区域,采用多吸附层模型分析了各HLB区油水界面吸附层结构特点及对乳液絮凝和聚并过程的影响,从而说明了HLB规则在本实验体系中起作用的物理机制.
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文献信息
篇名
界面结构和HLB乳化规则(Ⅰ)界面模型与稳定机理
来源期刊
日用化学工业
学科
工学
关键词
乳液稳定性
HLB值
界面膜
表面活性剂
年,卷(期)
2000,(1)
所属期刊栏目
研究与开发
研究方向
页码范围
5-10
页数
6页
分类号
TQ423.2
字数
5952字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1001-1803.2000.01.002
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
吕德伟
浙江大学化学工程系
23
329
11.0
17.0
2
陈志荣
浙江大学化学工程系
131
884
16.0
23.0
3
任智
浙江大学化学工程系
6
134
5.0
6.0
4
鲁波
浙江大学化学工程系
17
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6.0
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参考文献(1)
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参考文献(1)
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1986(1)
参考文献(1)
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参考文献(1)
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引证文献(2)
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期刊影响力
日用化学工业
主办单位:
中国日用化学工业研究院
出版周期:
月刊
ISSN:
1001-1803
CN:
14-1320/TQ
开本:
大16开
出版地:
山西省太原市文源巷34号
邮发代号:
2-328
创刊时间:
1971
语种:
chi
出版文献量(篇)
2977
总下载数(次)
19
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