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摘要:
柯大夫:我奶奶常在商场买一些即将过期的大减价罐头,结果这些罐头都没能在保质期内吃完。我要扔掉,奶奶却说煮过再吃就没事。果真没事,但我却心存顾虑。另外,过期食品难道还有营养价值吗?
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文献信息
篇名 过期食品煮沸后不能吃
来源期刊 家庭医生 学科 医学
关键词 过期食品 不能吃 黏合剂 营养价值
年,卷(期) zgjtys_2000,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 32
页数 1页 分类号 R155
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研究主题发展历程
节点文献
过期食品
不能吃
黏合剂
营养价值
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国家庭医生
半月刊
1004-6348
44-1121/R
广州市天河北路179号样龙大厦11楼
46-126
出版文献量(篇)
29257
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