我国可持续食物安全的实证研究

• 作者: 傅泽田 李道亮
• 来源期刊: 中国农业大学学报
• 学科: 经济
• 关键词: 实证研究 中国 可持续食物安全
• 年，卷（期）: 2000,（4）
• 所属期刊栏目: 经济
• 页码范围: 11-14
• 页数: 4页
• 分类号: F323.21
• 字数: 3067字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1007-4333.2000.04.003

摘要

分析了可持续食物安全的基本内涵,建立了可量化的我国可持续食物安全评价指标体系,并对我国可持续食物安全的基本状况进行了实证研究.研究结果表明:我国食物安全的水平、质量和可靠性一直稳定提高,并基本处于安全状态,可持续性和公平性则出现波动和下降的趋势.我国食物安全下一步的目标主要是提高农产品质量和效益,提高农民收入,储备农业生产能力,保护农业资源和生态环境,发展持续农业,这是我国未来能否实现可持续食物安全的根本.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	傅泽田	中国农业大学农业工程研究院	235	4196	33.0	54.0
2	李道亮	中国农业大学农业工程研究院	137	2290	25.0	40.0