食药兼用菌类新品种“肉菇”

• 作者: 张厚忠
• 来源期刊: 农家科技
• 学科: 农学
• 关键词: 菌类 新品种 大中城市 千克 溶栓 稻草 补肾 肉质 种植 肉香
• 年，卷（期）: 2000,（11）
• 页码范围: 7-7
• 页数: 1页
• 分类号: S567.3

摘要

该菇是近年从国外引进的,经系选而得的特种菌类。土生、好气,肉质细嫩、滑润,食之肉香悠长、馨透肺腑,故称肉菇。该菇具有健胃、护肝、润肺、强心、益脑、补肾、溶栓等功效。该菇南北适种,冬春生产,市场畅销,利用冬闲地块种植,收入高,据2000年春节前后调查,大中城市平均售价5～6元/千克,投料(麦、稻草等)1000千克,可收菇2000千克,效益达1万元左右。其特点为:

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张厚忠		30	0	0.0	0.0