KIO3存在下溶菌酶的极谱催化波研究与应用

• 作者: 宋俊峰 杨亚妮 过玮
• 来源期刊: 高等学校化学学报
• 学科: 化学
• 关键词: 蛋白质 溶菌酶 KIO3 极谱催化波
• 年，卷（期）: 2000,（2）
• 页码范围: 198-201
• 页数: 4页
• 分类号: O657.1
• 字数: 3291字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0251-0790.2000.02.007

摘要

研究了溶菌酶(Lysozyme,LE)在KIO3存在下的极谱催化波.在0.1mol/LHAc-NaAc(pH4.7±0.1)缓冲液中,LE有1个由Cys6～Cys127间双硫键还原产生的可逆波.其峰电位为-0.51V(vs.Ag/AgCl).当KIO3存在时,在原电位处产生了LE的极谱催化波.该催化波是由于KIO3及其中间价态衍生质点(包括自由基)氧化LE还原产物巯基成双硫键所致.这是蛋白质极谱催化波的一种新类型.在0.1mol/LHAc-NaAc(pH4.7±0.1)-1×10-3mol/LKIO3支持电解质中,LE催化波的灵敏度比其还原波的高两个数量级,峰电流与LE浓度在2×10-7～1.0×10-6mol/L范围内有线性关系.100倍半胱氨酸和胱氨酸不干扰1.0×10-6mol/LLE的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋俊峰	西北大学电分析化学研究所	61	555	15.0	18.0
2	过玮	西北大学电分析化学研究所	31	320	13.0	16.0
3	杨亚妮	西北大学电分析化学研究所	1	30	1.0	1.0