酰化皮明胶表面活性的研究

• 作者: 关蕊 巩方玲 黄明智
• 来源期刊: 明胶科学与技术
• 学科: 工学
• 关键词: 明胶 表面活性剂 酰化皮明胶 表面张力 乳化力 起泡力 去污力
• 年，卷（期）: 2001,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 67-73
• 页数: 7页
• 分类号: TQ33
• 字数: 4371字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-9657.2001.02.002

摘要

本文研究了以不同分子量的皮明胶和月桂酰氯为原料的酰化反应,并从产物的氨基取代度及其溶液的表面张力、起泡力、乳化力和去污力等性能,考察了反应原料配比对产物表面性能的影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄明智		46	544	14.0	21.0
2	关蕊		5	20	3.0	4.0
3	巩方玲		3	13	2.0	3.0