甘蓝型黑籽和黄籽油菜种子发育过程中种皮色泽差异研究Ⅰ. 花色素、苯丙氨酸和苯丙氨酸解氨酶的变化及相关性

• 作者: 叶小利 唐章林 李加纳 谌利
• 来源期刊: 中国油料作物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 甘蓝型油菜 种子发育 花色素 苯丙氨酸 苯丙氨酸解氨酶
• 年，卷（期）: 2001,（2）
• 所属期刊栏目: 遗传育种
• 页码范围: 14-18
• 页数: 5页
• 分类号: S565.403
• 字数: 3509字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1007-9084.2001.02.004

摘要

甘蓝型油菜种皮的花色素、苯丙氨酸解氨酶和苯丙氨酸的动态变化研究结果表明，在种子发育过程中，黑籽种皮的花色素含量和苯丙氨酸解氨酶活性高于黄籽，但黄籽种皮的游离苯丙氨酸含量明显高于黑籽，差异达极显著水平。花色素、苯丙氨酸、苯丙氨酸解氨酶三者之间的相关性分析表明，黑籽的花色素含量与苯丙氨酸解氨酶活力呈正相关，与游离苯丙氨酸含量呈负相关，说明油菜黑籽与黄籽种皮的颜色差异与花色素含量有关，花色素可能由游离苯丙氨酸转化而来。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	唐章林	西南农业大学农学系	43	834	19.0	27.0
2	谌利	西南农业大学农学系	47	1098	22.0	31.0
3	李加纳	西南农业大学农学系	73	1489	24.0	34.0
4	叶小利	西南农业大学农学系	7	189	5.0	7.0