氧代-α-紫罗兰醇碳酸乙酯的合成及其向卷烟烟气释放巨豆三烯酮的研究

• 作者: 刘建福 唐斌 尹新强 李克 杨华武 王謇 谭新良
• 来源期刊: 中国烟草学报
• 学科: 工学
• 关键词: 巨豆三烯酮 氧代-α-紫罗兰醇碳酸乙酯 红外光谱 质谱
• 年，卷（期）: 2001,（2）
• 所属期刊栏目: 烟气与化学
• 页码范围: 13-16
• 页数: 4页
• 分类号: TS411.2
• 字数: 2162字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1004-5708.2001.02.003

摘要

以α-紫罗兰酮为原料,经还原、酯化、烯丙位氧化合成了氧代-α-紫罗兰醇碳酸乙酯.利用红外光谱、质谱证实了所合成化合物的结构.对所合成的化合物进行了加香试验和感官评价.感官评吸结果表明该化合物对混合型卷烟烟气的香气有显著的提升作用.烟气分析结果表明该化合物在卷烟燃吸状态下能发生裂解反应,释放出巨豆三烯酮.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘建福		3	64	3.0	3.0
2	谭新良		2	54	2.0	2.0
3	杨华武		1	10	1.0	1.0
4	李克		1	10	1.0	1.0
5	尹新强		1	10	1.0	1.0
6	王謇		1	10	1.0	1.0
7	唐斌		1	10	1.0	1.0