山梨醇的产需情况及市场分析

• 作者: 张晓英 柴宝华
• 来源期刊: 精细与专用化学品
• 关键词: 山梨醇 淀粉 蔗糖 VC
• 年，卷（期）: 2001,（24）
• 所属期刊栏目: 市场资讯
• 页码范围: 14-17
• 页数: 4页
• 字数: 4094字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-1100.2001.24.004

摘要

山梨醇是以淀粉或蔗糖为原料经水解、氢化制得.目前,全球山梨醇年生产能力达到了150万t,世界上最大的山梨醇生产商是法国的罗盖特公司,年生产能力45万t.2000年我国山梨醇产量也达到了18万t,生产厂约20家,消费量在26万t左右.国内大部分厂家以生产VC用醇为主,VC用醇占山梨醇总消费量的50%左右.本文就我国目前山梨醇市场存在的问题及加入WTO后的情况做了简要分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	柴宝华		2	6	1.0	2.0
2	张晓英		5	23	3.0	4.0