不同基因型生长肥育猪可消化赖、蛋+胱、苏、色氨酸平衡模式研究

• 作者: 张克英 王建明 陈代文
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 理想蛋白模式 生长猪 基因型 可消化氨基酸
• 年，卷（期）: 2001,（1）
• 所属期刊栏目: 试验报告
• 页码范围: 31-35
• 页数: 5页
• 分类号: S828.5:Q517
• 字数: 2874字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267X.2001.01.006

摘要

试验比较研究了平均体重(33.64±1.2)kg的大白×长白生长猪与平均体重(32.5±0.8)kg的雅南猪可消化赖、蛋+胱、苏、色氨酸平衡模式.按照氨基酸(AA)部分扣除氮沉积比较法,分别用18头大长猪和18头雅南猪进行N平衡试验.每个N平衡试验均设6个处理组,即高蛋白基础饲粮组(BD)、低蛋白加合成氨基酸对照组(PC)、在PC基础上轮流将所研究的4种AA扣除25%的其它4个试验组.每个处理设3个重复,每个重复1头猪.饲粮为玉米-豆粕-玉米蛋白粉型.所有饲粮等能(3.40Mcal DE/kg),基础饲粮CP与可消化Lys水平相应为161 g/kg、5.28 g/kg.试验期大长猪日喂料120 g/kgW0.75,雅南猪日喂料100g/kgW0.75.试验结果表明,按单位代谢体重的N沉积与可消化AA摄入量计算,大长猪AA平衡比例为:Lys 100、Met+Cys 49、Thr 72、Trp 19;雅南猪为:Lys 100、Met+Cys 78、Thr 76、Trp 21.结果显示,饲粮可消化氨基酸平衡模式因猪的基因型不同而异.与外种猪比较,雅南猪需要比较高比例的蛋+胱、苏氨酸和色氧酸.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈代文	四川农业大学动物营养研究所	369	4446	31.0	50.0
2	张克英	四川农业大学动物营养研究所	259	3496	27.0	45.0
3	王建明	四川农业大学动物营养研究所	3	19	2.0	3.0