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摘要:
莲藕不仅味道鲜美、营养丰富、受化肥农药污染小,而且还具有较高的药用保健功效,是深受人们喜爱的一种时令菜肴。农民朋友利用鲜藕可加工成多种保健食品。方法如下:
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保健品
受骗经历
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大麦苗保健品
成效
瓶颈
对策
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 莲藕巧制保健品
来源期刊 农村发展论丛:实用版 学科 农学
关键词 莲藕 保健品 药用保健功效 藕粉 藕片糖 藕脯
年,卷(期) ncfzlcsyb_2001,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 30
页数 1页 分类号 S645.1
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1 李继光 95 11 2.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
莲藕
保健品
药用保健功效
藕粉
藕片糖
藕脯
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农村发展论丛:实用版
月刊
1006-4923
36-1030/S
江西省南昌市中共江西省委大院综合楼二楼
出版文献量(篇)
796
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1
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