高活性壳聚糖的制备及特性

• 作者: 张忠泽 张成刚 张舟 李久强 王勇
• 来源期刊: 微生物学杂志
• 学科: 生物学
• 关键词: 壳聚糖 辐射 抑菌活性 金黄色葡萄球菌
• 年，卷（期）: 2001,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 27-28
• 页数: 2页
• 分类号: Q93.3
• 字数: 2009字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-7021.2001.01.010

摘要

壳聚糖经100kGy60Co γ-射线辐射处理后,在0.01g/L的浓度下,对金黄色葡萄球菌生长抑制作用增强100倍.辐照剂量增加或减少,壳聚糖的抑菌活性均随之大幅降低.经辐射处理后形成的壳聚糖片段分子量小于10万,对金黄色葡萄球菌无明显抑制作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王勇	中国科学院沈阳应用生态研究所	507	5142	33.0	48.0
2	张忠泽	中国科学院沈阳应用生态研究所	44	910	16.0	29.0
3	张舟	中国科学院沈阳应用生态研究所	8	113	5.0	8.0
4	张成刚	中国科学院沈阳应用生态研究所	66	1575	21.0	38.0
5	李久强	北京大学技术物理系	12	91	5.0	9.0