酒水市场大有潜力

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 教育
• 关键词: 北京 中国 中国 人均消费 世界平均水平 消费支出 消费量 潜力 中国 速度
• 年，卷（期）: 2001,（1）
• 页码范围: 80
• 页数: 1页
• 分类号: G634.6

摘要

据统计，2000年，全国饮料产量为1400万吨，比1980年增长近50倍。预计“十五”期间，全国饮料产量将以年均10％的速度递增。目前，我国人均酒水消费量仅为世界平均水平的1/5。全国城镇家庭平均每人年消费酒水91．57元，占消费支出的2．1％。酒水人均消费北京为180．13元，上海为139．16元，为中国最多。