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饲料氧化及其防止措施
饲料氧化及其防止措施
作者:
林愈炯
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
饲料
氧化
防止措施
营养物养化
畜禽影响
摘要:
饲料是由蛋白质、维生素、碳水化合物、脂肪等组成,其中凡含有不饱和键的物质,如脂肪、脂肪酸、维生素、胡萝卜素、叶黄素、鱼粉、肉骨粉及淀粉、糖类和氨基酸等都有可能发生氧化,导致饲料品质恶化,对畜禽的生产造成影响。如何防止饲料中的营养物质被氧化,是技术人员必须关注的重要问题。
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文献信息
篇名
饲料氧化及其防止措施
来源期刊
江西饲料
学科
农学
关键词
饲料
氧化
防止措施
营养物养化
畜禽影响
年,卷(期)
lyyslkj_2001,(3)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
22-23
页数
2页
分类号
S816.1
字数
语种
DOI
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作者信息
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姓名
单位
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被引次数
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1
林愈炯
6
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二级参考文献(0)
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节点文献
饲料
氧化
防止措施
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研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
粮油与饲料科技
主办单位:
江西省粮食行业学会
江西省粮油集团有限公司
出版周期:
双月刊
ISSN:
2096-8515
CN:
36-1352/S
开本:
出版地:
南昌市施尧路1111号水榭公馆A座190
邮发代号:
44-103
创刊时间:
语种:
出版文献量(篇)
4573
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3
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