硬粒小麦制粉基础

• 作者: 孔繁修 颜莉
• 来源期刊: 粮油食品科技
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2001,（6）
• 所属期刊栏目: 国外科技
• 页码范围: 41-42
• 页数: 2页
• 分类号: TS211.4
• 字数: 1919字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7561.2001.06.020

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孔繁修		4	3	1.0	1.0
2	颜莉		4	1	1.0	1.0