干辣椒品种果实品质的灰色关联评估及相关分析

• 作者: 宋勇 王日勇 肖深根 阳文龙
• 来源期刊: 湖南农业大学学报(自然科学版)
• 学科: 农学
• 关键词: 干辣椒 营养品质 关联系数 相关性
• 年，卷（期）: 2001,（4）
• 所属期刊栏目: 园艺
• 页码范围: 283-285
• 页数: 3页
• 分类号: S641.3|S11+7
• 字数: 1589字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1007-1032.2001.04.010

摘要

为选育品质优良的干辣椒新品种,对21个干辣椒品种果实的综合品质进行了灰色关联与相关分析.结果表明,99-13,99-14与99-17的果实综合品质最优,表现为果实细长、果肉较薄、单果种子数少、营养成分含量高、辣味浓.果重与可溶性糖含量之间、干物质与辣椒素之间均呈极显著正相关,干物质与维生素C之间呈显著正相关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	肖深根	湖南农业大学植物科学技术学院	46	196	8.0	12.0
2	宋勇	湖南农业大学植物科学技术学院	59	355	12.0	16.0
3	阳文龙	湖南农业大学植物科学技术学院	1	18	1.0	1.0
4	王日勇		6	60	3.0	6.0