福州市粮食批发市场现状及发展问题的调查报告

• 作者: 郑时藩
• 来源期刊: 福建粮食经济
• 学科: 经济
• 关键词: 福州市 粮食市场 批发市场 市场发展 对策
• 年，卷（期）: 2001,（7）
• 页码范围: 31-32
• 页数: 2页
• 分类号: F724.721

摘要

1992年底福州市放开粮食销售价格和经营后，私营粮商米贩经营有较大的发展，在以市场调节为主的粮食流通格局形成后，为适应粮食大流通发展的需要，1999年福州市粮食局通过筹资，租用原东站煤场闲置的105亩场地，新建大型粮食批发市场（列入市政府为民办实事项目之一）和螯峰洲1500平方米的食用油批发市场。去年初，先后开业运营，粮食批发市场不仅为经营户提供全天候的保安服务，保障货场安全和交易秩序，还为粮食经营户提供信息服务，通过信息等服务与行业管理，搞活粮食流通，粮食批发市场年交易量约5亿多公斤，占全市粮食流通量48.6%；食用油年交易量1000多万公斤，占2一市流爱量25%，对稳定市场粮价，保障人民生活安定和促进粮食生产发挥了应有的作用，但多渠道粮食批发领域由于缺乏严格的准入制度，也存在不同程度的无序与不规范的问题，现象之一，从省内外产粮区入榕的粮食在场外交易的数量还占很大的比例。现象之二，有时也出现劣质、变质米面流入市场。最近，市有关部门对面粉增白齐问题进行专项检查，除福州市面粉发公司的“茉莉花”牌面粉和元洪面粉公司“石竹山”、“营多”、“融福”牌面粉卫生指标符合标准属安全食品外，同安广益粮食加工厂的“中筋粉心粉”、南安市华兴集团面粉公司的“特制精粉”、山东东平面粉公司的“恒洁一号”和“恒洁王”等面粉的增白齐用量超过国家标准，对人体有害，现象之三，大米“标识乱 ”，现在市场上小包装大米商标又多又乱；真正有商标注册的只有福州大米厂和元洪中汇米业公司等几家，有的“三元”包装大米，里米也有混杂的问题，从粮食流通无序现象分析，在批发市场外交易的多属一道粮食米贩，对国家粮食税收流失也不可抵估992-96年�

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1	郑时藩		22	0	0.0	0.0