中国水产品批发市场发展情况研究——基于18省35家批发市场的调查

• 作者: 刘景景 张璟
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 关键词: 水产品 批发市场 流通
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 所属期刊栏目: 消费与流通
• 页码范围: 48-52
• 页数: 5页
• 字数: 7996字
• 语种: 中文

摘要

目的:研究我国水产品批发市场的发展状况.方法:对全国有代表性的六大区域批发市场发展现状进行实地调研.结果:我国水产品批发市场发展势头良好,但存在市场信息化水平不高、设施设备不足、专业人才缺乏、环境污染严重、产品损耗浪费大、管理制度不健全、批发市场区域发展不平衡等问题.结论:提出设备升级、污染防治、资源利用、强化管理、培育人才、提升科技等实现水产品批发市场转型升级的政策建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张璟		8	14	2.0	3.0
2	刘景景		6	8	2.0	2.0