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摘要:
1前言 农药残留严重导致损害人类的健康.为此,很多国家对于高毒高残留农药作出了最严格的限制. 蔬菜中有机磷农药残留的检测,主要有气相色谱法(GC)[1-3]和生物技术法.生物技术法包括免疫法[4],生物传感器法[5,6]及植物酯酶片法[7],而免疫法及生物传感器方法目前还未商品化,植物酯酶片法虽然有市售试剂盒,而且检测快速,简便,可其灵敏度不高,通常只能检测残留量在2mg/kg以上的样品,因此不能满足低残留量(≤0.05mg/kg)检测要求.
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文献信息
篇名 蔬菜中低含量有机磷农药残留的快速检测
来源期刊 检验检疫科学 学科 医学
关键词 蔬菜 低含量 有机磷农药 残留量 快速检测 农药残留
年,卷(期) 2001,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 53-54
页数 2页 分类号 R155.54
字数 语种
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王连珠 2 5 1.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
蔬菜
低含量
有机磷农药
残留量
快速检测
农药残留
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
质量安全与检验检测
双月刊
2096-8876
10-1701/R
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
出版文献量(篇)
4417
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